Les Esquimaux, qui traduit en russe signifie «ceux qui mangent de la viande crue», préfèrent s'appeler Inuit, car c'est ainsi que l'expression «de vraies personnes» sonne dans leur dialecte.
Ayant choisi comme habitat le point le plus extrême de la péninsule de Tchoukotka, l'île du Groenland et les régions les plus froides des États-Unis et du Canada, ce petit peuple autochtone du nord possède un certain nombre de traditions distinctives qui surprennent et parfois choquent les représentants du monde civilisé.
Salutations - manchette
Avant d'entamer une conversation avec un inconnu, les Esquimaux, selon l'étiquette locale, saluent un nouveau venu. Pour ce faire, tous les hommes de la communauté s'alignent et, à leur tour, s'approchant de l'invité, lui donnent une gifle sur la tête, en attendant la même réponse de sa part.
Les fessées se poursuivent jusqu'à ce que quelqu'un de la «délégation» tombe au sol. Considérés comme un peuple très pacifique et sympathique, les Esquimaux ne veulent pas offenser l'invité avec ce rituel sacré, mais, au contraire, essayer d'expulser de son âme les mauvais esprits qui peuvent nuire à la personne elle-même et à la maison où un accueil chaleureux du nord l'attend.
Baiser le nez
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Beaucoup plus tendrement, les Inuits accueillent des personnes familières, pour lesquelles ils se frottent traditionnellement le bout du nez en respirant l'odeur familière de l'interlocuteur. Le «baiser esquimau» de renommée mondiale est appelé «kunik» dans la langue locale et se déroule entre des êtres chers, quel que soit leur sexe.
En essayant de trouver une explication à cette étrange coutume, les habitants du continent ont supposé que se gifler les lèvres dans le gel amer était lourd de gel. Cependant, la solution s'est avérée plus simple, mais elle est également associée à des conditions météorologiques extrêmes: en raison de rafales de vent constantes et de basses températures, les vêtements d'extérieur de l'Eskimo sont coupés de manière à couvrir toutes les parties du corps, à l'exception d'une petite zone du visage, limitée par le nez et les yeux.
Concours d'oreille
Les oreilles, qui participent aux compétitions de tirage de fils organisées dans le cadre des Jeux Olympiques Mondiaux Eskimo-Indiens, sont un autre organe sensoriel important des «enfants du gel».
L'essence de cette compétition sanglante est la suivante: une boucle faite d'un fil ciré spécial est placée sur les oreilles de deux participants assis face à face, et au signal de l'arbitre, les athlètes commencent à dévier avec force leur tête et leur torse en arrière.
Puisqu'une telle charge inflige un tourment infernal à l'oreille, la lutte, à laquelle participent les hommes et les femmes, ne dure généralement que quelques secondes. Le perdant dans le combat est l'athlète dont l'oreille est tombée de la boucle, ou celui qui s'est rendu, incapable de supporter la douleur. Mais il y a eu des moments où la reddition a eu lieu non pas à cause du tourment, mais simplement à cause d'une oreille déchirée.
À plusieurs reprises, les organisateurs des jeux ont tenté d'interdire cette compétition choquante, mais les Esquimaux étaient catégoriques, car ils la considéraient comme un test de tolérance à la douleur dans les dures conditions polaires de la vie.
Pour la même raison, un sport esquimau tel que soulever des poids avec les oreilles est populaire. Selon les règles, le gagnant de ce concours est celui qui parcourra la distance de 600 mètres le plus rapidement avec une boucle d'oreille de 5 kilogrammes attachée à chaque oreille.
Vêtements pour la maison
Le climat extrême oblige les Esquimaux à passer toute la journée dans des vêtements chauds mais très lourds, qu'ils n'enlèvent que le soir, en s'endormant dans une habitation enneigée - un igloo. De plus, les hommes et les femmes décollent presque tout, restant dans de minuscules culottes en fourrure de cuir "naatsit", qui sont le prototype des tongs modernes.
Quand vient le temps de dormir, les membres de la famille Eskimo se couvrent de peaux d'animaux et se débarrassent même de ce simple sous-vêtement, car en blottissant les corps nus ensemble, ils améliorent la circulation de la chaleur.
Épouses à louer
Dans la société esquimaude, une femme est la gardienne du foyer, sans l'aide de laquelle il est très difficile pour les hommes de faire face aux tâches ménagères et aux charges routières. Mais parfois, il arrive que l'épouse «légitime», en raison d'une maladie ou pour s'occuper d'un bébé, ne puisse pas se déplacer avec son mari à travers les vastes étendues, puis son frère nommé ou son meilleur ami vient à la rescousse d'un homme, qui lui prête simplement sa femme en bonne santé.
La conjointe de location est à côté du nouveau mari jusqu'à ce qu'il retourne au parking, tandis qu'en chemin, elle ne s'occupe pas seulement de lui, mais partage également un lit conjugal avec lui.
Les Esquimaux traitent l'adultère facilement, dans leur société, il n'y a pas de concepts de jalousie et d'enfant illégitime, car peu importe qui est le père de l'enfant, l'essentiel est que la progéniture se reproduise.
Cuisine esquimaude
La base du régime esquimau est la viande obtenue au cours de la pêche en mer et de la chasse, ainsi que des œufs d'oiseaux. Les carcasses de baleines et de morses, de phoques et de cerfs, de bœufs musqués et d'ours polaires sont utilisées à la fois fraîches et après transformation, telles que le séchage, le séchage, la congélation, la fermentation et l'ébullition.
Un élément indispensable de la cuisine esquimaude est le sang de phoque, qui, selon les croyances locales, nourrit le sang humain, le rendant plus fort et plus sain. À leur avis, la graisse de phoque pourrie utilisée avec les mûres, ainsi que la graisse de baleine crue, a un effet similaire sur le corps.
Le plat de kiwiak - une carcasse de phoque farcie de mouettes est un mets spécial. Habituellement, environ 400 oiseaux sont nécessaires pour préparer cette délicatesse, qui sont placés dans le ventre d'un mammifère sans nettoyage, c'est-à-dire avec des plumes et des becs. À l'étape suivante, tout l'air est expulsé du joint, recouvert d'une épaisse couche de graisse et le produit semi-fini résultant est placé sous des pierres pendant une période de 3 à 18 mois.
Pendant ce temps, un processus de fermentation aura lieu à l'intérieur de la carcasse, au cours duquel les oiseaux acquerront un goût unique.
S'étant adaptés aux maigres conditions végétales de l'environnement, les Esquimaux reconstituent leurs réserves de vitamines A et D à partir du foie des poissons et des animaux, et la vitamine C est obtenue à partir d'algues, de cervelle de phoque et de peau de baleine.
Accro au tabac
Dans la société esquimaude, le tabac est considéré comme un attribut intégral de l'existence, nécessaire non seulement pour le plaisir imaginaire, mais aussi pour le traitement.
Les hommes sont généralement empoisonnés à la nicotine en fumant, et les femmes et même les enfants en mâchant du tabac. De plus, les Esquimaux utilisent de la gomme de tabac pour calmer les bébés qui pleurent.
Tombes en pierre
Puisque les Esquimaux vivent dans la zone de pergélisol, leurs cimetières sont des monticules de pierre, sous lesquels gisent les corps des morts enveloppés de peaux. À côté de chacun de ces monticules, il y a des choses appartenant au défunt dont il pourrait avoir besoin dans l'au-delà.
Ashkhen Avanesova
