Des scientifiques de l'Université de Grenade en Espagne ont découvert que la grande majorité des reçus de caisse en papier thermique en Espagne et au Brésil et la moitié des reçus en France contiennent du bisphénol A. La similitude du bisphénol avec l'hormone sexuelle féminine œstrogène est la cause de troubles du système reproducteur et d'un certain nombre de cancers. Rapporté par la publication Gen.
Selon les résultats des chercheurs, la plupart des échantillons qu'ils ont analysés ont des effets œstrogéniques et antiandrogéniques. Ces reçus ne doivent pas entrer en contact avec des aliments. En outre, ils ne doivent pas être froissés avant de les jeter, de les stocker et d'y écrire des notes. Lors de certains contrôles, les scientifiques ont trouvé un substitut considéré comme sûr - le bisphénol S - dont il a récemment été démontré qu'il entraînait également des perturbations hormonales. La teneur en BPA des échantillons était de 30 à 100 fois les niveaux recommandés.
Le bisphénol A se lie au récepteur nucléaire des œstrogènes et modifie l'activité de certains gènes. Il modifie également la production d'enzymes stéroïdogènes et modifie un certain nombre de cascades de signalisation. Il a été démontré que ce composé provoque des troubles hormonaux tels que des malformations du système génito-urinaire, l'infertilité, l'obésité et le cancer.
