Savez-vous ce qu'est la neuroscience végétale? Pour une personne non initiée, sa description peut paraître surprenante - c'est une science qui étudie le système de communication des plantes, leurs systèmes sensoriels et leur «comportement». Les neuroscientifiques affirment que les plantes peuvent entendre, sentir, communiquer et presque voir, ainsi que manipuler d'autres plantes et même des animaux. Ces déclarations peu familières sont basées sur des expériences menées dans des laboratoires du monde entier, des décennies de travail et des publications dans des revues scientifiques sérieuses. Récemment, le fondateur de la neurobiologie végétale, le professeur italien Stefano Mancuso, est venu à Moscou. Il a donné une conférence dans le cadre du Philosophical Club à Winzavod et a répondu à plusieurs de nos questions.
Professeur de l'Université de Florence Stefano Mancuso est le fondateur et vulgarisateur du domaine de la neurobiologie végétale. Le journal italien La Repubblica et le magazine américain The New Yorker ont inscrit son nom sur la liste des scientifiques de premier plan qui changent le monde. En 2015, l'équipe dirigée par Mancuso a reçu le EXPO Milano Award for Innovative Agribusiness Ideas for the Jellyfish Barge, une grande maison flottante en forme de méduse, dans laquelle les plantes peuvent pousser sans sol, eau douce et engrais, uniquement alimentée par l'énergie solaire. Mancuso est l'auteur de plusieurs livres à succès, dont Brilliant Green: Sensuality and Intelligence in the Plant World (2013) et The Plant Revolution: How Plants Invented Our Future (2017).
Mancuso commence ses conférences en mentionnant l'arche de Noé, où «chaque créature a une paire» - cela concernait les animaux et les oiseaux, rappelle le professeur, mais pas les plantes. En général, dit-il, on n'a pas toujours accordé suffisamment d'attention aux plantes, à la fois par les anciens scientifiques et philosophes, et à notre époque. Mancuso propose de repenser le statut des plantes, en abandonnant l'image anthropocentrique du monde, afin d'élargir les concepts de rationalité et de conscience que, à son avis, les plantes ont, mais qu'il faudrait étudier, abandonnant les interprétations habituelles de ces termes.
Stefano Mancuso.
Les plantes sont capables de percevoir au moins deux douzaines de facteurs environnementaux différents, y compris les changements de gravité, de lumière, de composition chimique de l'air, de l'eau et du sol. Ils savent également «entendre» certains sons et modifier leur comportement en fonction de ces facteurs. Mancuso soutient que les plantes ont une sorte d'intelligence, mais pas dans le sens habituel du mot. Dans certaines des expériences dont il parle, les plantes «prédisent littéralement l'avenir». Leur système de signaux de communication est une sorte d'Internet alternatif, couvrant toute la planète.
L'intelligence est la capacité de résoudre des problèmes, dit Mancuso.
Nous avons l'habitude de penser aux grands organismes comme aux animaux. Par exemple, tout le monde sait que le plus gros animal sur Terre est la baleine bleue. Mais en fait, un séquoia est cent fois plus gros qu'une baleine. Si nous évaluons la biomasse de la planète, les plantes occupent, selon diverses estimations, de 80 à 97%. Si l'on regarde l'arbre de vie, darwinien ou plus moderne, on voit que les plantes sont aussi des organismes beaucoup plus anciens que les animaux. Les plantes à fleurs, par exemple, sont antérieures aux mammifères.
Lorsque nous essayons de comprendre comment le corps fonctionne et comment il réagit aux influences extérieures, nous prêtons généralement attention à ses organes. Mais la plante n'a pas d'organes appariés ou uniques comme les yeux ou les poumons. Par conséquent, dans un certain sens, ils sont mieux protégés - ayant perdu les deux yeux, l'animal perd la capacité de voir et de répondre adéquatement à l'environnement extérieur, et dans la plante tous les «organes» sont présentés au pluriel. Il peut perdre jusqu'à 90% de son corps tout entier et survivre. Si les plantes, qui peuvent à peine bouger, avaient les mêmes «points faibles» que les animaux, alors n'importe quelle chenille poserait un grave danger pour eux.
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Trafic
Nous avons l'habitude de penser que les plantes sont immobiles, mais ce n'est pas tout à fait vrai. Premièrement, les plantes poussent bien sûr. Fait intéressant, en 1898, alors que le cinéma n'en était qu'à ses balbutiements, le botaniste allemand Wilhelm Pfeifer a réalisé des séquences en série accélérée enregistrant la croissance des plantes, et ces «films» existent toujours.
Deuxièmement, les plantes sont capables de changer leur position dans l'espace et leur forme et, dans certains cas, elles n'y dépensent même pas leur propre énergie. Par exemple, les bourgeons des gymnospermes sont conçus de telle manière qu'ils s'ouvrent lorsqu'ils sont secs. Cette technologie est utilisée dans la conception des toits des stades. Le pissenlit s'ouvre tout aussi «économiquement». En même temps, il effectue 15 types de mouvements différents, mais ils se produisent tous spontanément.
«Le sujet de ma thèse était l'étude du mouvement des racines - comment exactement elles évitent les obstacles. Cela semble être un processus simple, mais en réalité, il est incroyablement complexe. Quand j'ai commencé à faire cela, la science croyait que les racines «touchaient» d'abord les obstacles, puis changeaient la direction de la croissance. J'ai observé une image complètement opposée: d'une part, les racines se plient au préalable autour des obstacles sans les toucher, et d'autre part, elles choisissent toujours le chemin de croissance le plus court et optimal, démontrant ainsi une sorte d '«intelligence». Ce fut le premier signe pour moi que la plante est un organisme beaucoup plus complexe qu'il n'y paraît. - Des réponses de Stefano Mancuso aux questions N + 1
Les graines de certaines plantes, par exemple Erodium achicutarium, semblent «danser» sur le sol, à la recherche d'un endroit où la racine peut être lancée, et cette danse ressemble à une recherche significative, bien que la graine n'y dépense aucune énergie. Les scientifiques tentent d'appliquer des caractéristiques mécaniques similaires de la structure de la coquille et d'autres structures des graines lors du développement d'équipements pour les programmes spatiaux.
Les plantes ont également des types de mouvement actifs. Le piège à mouches prédateur bien connu de Venus est capable de fermer et de digérer les insectes et même les limaces. Mais des processus moins exotiques, tels que l'ouverture d'une fleur, sont aussi du mouvement, même si nous ne le voyons pas car pour nous cela se produit très lentement.
Il existe également des types de mouvements de plantes plus inattendus. Par exemple, les jeunes plantes légumineuses en croissance semblent «jouer» les unes avec les autres, étirant les pousses et les feuilles dans toutes les directions et les poussant constamment. Bien que le mot «joue» ici semble inapproprié, c'est à sa manière la définition correcte - tout comme les petits animaux ont besoin de jouer pour apprendre à interagir avec le monde, les plantes ont besoin de comprendre leur position dans la population et d'établir des liens entre elles. De telles connexions peuvent être critiques - si vous plantez un petit tournesol parmi des adultes, des tournesols qui poussent ensemble depuis longtemps, il mourra très probablement, car il ne pourra pas s'intégrer dans le système de leurs connexions.
Audition et voix
Chaque sommet de la racine d'une plante est capable de recevoir au moins 20 types d'impact différents. Les racines sont sensibles aux agents pathogènes, aux produits chimiques, aux impulsions électriques, aux niveaux d'oxygène et de sel, à la lumière, à la température, etc. Même Charles Darwin croyait que le bout des racines était une sorte de «cerveau» de la plante.
De plus, les racines sont également capables de produire elles-mêmes des sons. Si vous essayez de les transmettre avec des mots, ils ressemblent à des clics très silencieux, ce que, naturellement, l'oreille humaine n'entend pas. Selon les scientifiques, cela peut être dû à la capacité des racines à l'écholocation - à l'aide de ces sons, elles, comme les chauves-souris dans les airs, déterminent éventuellement la position les unes par rapport aux autres, ainsi que d'autres obstacles dans l'espace.
«Les gens ont essayé de faire appel à leurs cultures pendant longtemps avec l'aide de la voix et des instruments de musique. Même le prince Charles parle aux plantes pour les aider à mieux pousser. Mais les plantes sont complètement incapables de faire la distinction entre les voix et la musique. Mais ils sont capables de ressentir certaines fréquences de vibrations de l'air. Ce phénomène est appelé "phonotropisme". Les racines perçoivent des fréquences de l'ordre de 200 hertz et commencent à se développer vers ce son. Ces fréquences correspondent au bruit de l'eau et, probablement, les racines de cette manière tendent vers sa source. Autrement dit, nous pouvons dire qu'il vaut mieux que les plantes jouent de la basse plutôt que du violon. " - Des réponses de Stefano Mancuso aux questions N + 1
Vision
Récemment, les scientifiques se sont intéressés à une autre capacité complètement inattendue des plantes - ils ont même commencé à en parler comme leur capacité à «voir». Les botanistes chiliens ont trouvé cette capacité dans la vigne accrocheuse Boquila trifoliolata. Liana est attachée à différents arbres et les imite avec une grande précision. Lorsqu'il pousse à un nouvel arbre, il commence à copier ses feuilles et il s'avère que dans différentes parties de la même vigne, ses feuilles se révèlent d'une part complètement différentes, et d'autre part, elles répètent la forme des feuilles de chacun de leurs «accessoires».
Imiter les feuilles de Boquila trifoliolata liana se révèle de différentes manières - parfois très bien, parfois pas très, mais ils essaient clairement de trouver leur propre approche de chaque arbre. Comment reconnaissent-ils la forme de chaque feuille suivante qu'ils rencontrent? Et comment cette connaissance leur permet-elle de changer la forme de leurs propres feuilles? Dans une expérience, un étudiant a remplacé une liane par une plante en plastique fabriquée en Chine dont la forme de la feuille était totalement artificielle. Liana a également copié ces feuilles, ce qui est d'autant plus surprenant qu'il n'était pas question ici d'analyses chimiques ou physiologiques.
Le fait que les plantes aient soi-disant une sorte d '«yeux» a été dit en 1905. Ensuite, le botaniste allemand Gottlieb Haberlandt, l'un des premiers scientifiques à proposer une classification des tissus végétaux, a déclaré que les plantes sont censées percevoir des images à l'aide de l'épiderme. Le physiologiste Francis Darwin, fils de Charles, a soutenu ses recherches, mais ce sujet n'a pas été développé davantage.
«C'est ce que dit Felix Fedorovich Litvin, biophysicien et docteur en sciences biologiques, à ce sujet. Les plantes à l'aide de systèmes phytochromes (le phytochrome est un pigment végétal dans les cellules) sont capables d'analyser leur environnement, en se concentrant sur les ombres et la lumière tombant sur leurs propres pousses. Les feuilles des arbres, par exemple, poussent de telle sorte que celles du haut ne bloquent pas la lumière des arbres du bas - cela s'appelle la mosaïque de feuilles. De plus, lorsqu'un espace se forme entre les arbres pour une raison quelconque, les feuilles commencent rapidement à pousser dans cette lumière et l'occupent tout (comme si elles "voyaient" l'espace). Ainsi, la plante couvre la surface maximale pour absorber la lumière et en même temps assombrit ce qui se trouve sous elle afin que d'autres plantes ne puissent pas utiliser l'énergie solaire ici et se développer (le même système de distribution, d'ailleurs,trouvé dans certains coraux en raison de leur symbiose avec les algues). On peut imaginer que la vigne réagit également à la lumière et à l'ombre des feuilles des arbres des autres, et la forme de sa feuille est déterminée par de telles «impressions». Par conséquent, parfois elle fait pire, parfois mieux - cela dépend de la clarté avec laquelle les ombres lui tombent dessus. - Des réponses de Stefano Mancuso aux questions N + 1
09:11 Si les arbres pouvaient parler
Savez-vous ce qu'est la neuroscience végétale? Pour une personne non initiée, sa description peut paraître surprenante - c'est une science qui étudie le système de communication des plantes, leurs systèmes sensoriels et leur «comportement». Les neuroscientifiques affirment que les plantes peuvent entendre, sentir, communiquer et presque voir, ainsi que manipuler d'autres plantes et même des animaux. Ces déclarations peu familières sont basées sur des expériences menées dans des laboratoires du monde entier, des décennies de travail et des publications dans des revues scientifiques sérieuses. Récemment, le fondateur de la neurobiologie végétale, le professeur italien Stefano Mancuso, est venu à Moscou. Il a donné une conférence dans le cadre du Philosophical Club à Winzavod et a répondu à plusieurs de nos questions.
Professeur de l'Université de Florence Stefano Mancuso est le fondateur et vulgarisateur du domaine de la neurobiologie végétale. Le journal italien La Repubblica et le magazine américain The New Yorker ont inscrit son nom sur la liste des scientifiques de premier plan qui changent le monde. En 2015, l'équipe dirigée par Mancuso a reçu le EXPO Milano Award for Innovative Agribusiness Ideas for the Jellyfish Barge, une grande maison flottante en forme de méduse, dans laquelle les plantes peuvent pousser sans sol, eau douce et engrais, uniquement alimentée par l'énergie solaire. Mancuso est l'auteur de plusieurs livres à succès, dont Brilliant Green: Sensuality and Intelligence in the Plant World (2013) et The Plant Revolution: How Plants Invented Our Future (2017).
Mancuso commence ses conférences en mentionnant l'arche de Noé, où «chaque créature a une paire» - cela concernait les animaux et les oiseaux, rappelle le professeur, mais pas les plantes. En général, dit-il, on n'a pas toujours accordé suffisamment d'attention aux plantes, à la fois par les anciens scientifiques et philosophes, et à notre époque. Mancuso propose de repenser le statut des plantes, en abandonnant l'image anthropocentrique du monde, afin d'élargir les concepts de rationalité et de conscience que, à son avis, les plantes ont, mais qu'il faudrait étudier, abandonnant les interprétations habituelles de ces termes.
Stefano Mancuso
Les plantes sont capables de percevoir au moins deux douzaines de facteurs environnementaux différents, y compris les changements de gravité, de lumière, de composition chimique de l'air, de l'eau et du sol. Ils savent également «entendre» certains sons et modifier leur comportement en fonction de ces facteurs. Mancuso soutient que les plantes ont une sorte d'intelligence, mais pas dans le sens habituel du mot. Dans certaines des expériences dont il parle, les plantes «prédisent littéralement l'avenir». Leur système de signaux de communication est une sorte d'Internet alternatif, couvrant toute la planète.
L'intelligence est la capacité de résoudre des problèmes, dit Mancuso.
Nous avons l'habitude de penser aux grands organismes comme aux animaux. Par exemple, tout le monde sait que le plus gros animal sur Terre est la baleine bleue. Mais en fait, un séquoia est cent fois plus gros qu'une baleine. Si nous évaluons la biomasse de la planète, les plantes occupent, selon diverses estimations, de 80 à 97%. Si l'on regarde l'arbre de vie, darwinien ou plus moderne, on voit que les plantes sont aussi des organismes beaucoup plus anciens que les animaux. Les plantes à fleurs, par exemple, sont antérieures aux mammifères.
Lorsque nous essayons de comprendre comment le corps fonctionne et comment il réagit aux influences extérieures, nous prêtons généralement attention à ses organes. Mais la plante n'a pas d'organes appariés ou uniques comme les yeux ou les poumons. Par conséquent, dans un certain sens, ils sont mieux protégés - ayant perdu les deux yeux, l'animal perd la capacité de voir et de répondre adéquatement à l'environnement extérieur, et dans la plante tous les «organes» sont présentés au pluriel. Il peut perdre jusqu'à 90% de son corps tout entier et survivre. Si les plantes, qui peuvent à peine bouger, avaient les mêmes «points faibles» que les animaux, alors n'importe quelle chenille poserait un grave danger pour eux.
Trafic
Nous avons l'habitude de penser que les plantes sont immobiles, mais ce n'est pas tout à fait vrai. Premièrement, les plantes poussent bien sûr. Fait intéressant, en 1898, alors que le cinéma n'en était qu'à ses balbutiements, le botaniste allemand Wilhelm Pfeifer a réalisé des séquences en série accélérée enregistrant la croissance des plantes, et ces «films» existent toujours.
Deuxièmement, les plantes sont capables de changer leur position dans l'espace et leur forme et, dans certains cas, elles n'y dépensent même pas leur propre énergie. Par exemple, les bourgeons des gymnospermes sont conçus de telle manière qu'ils s'ouvrent lorsqu'ils sont secs. Cette technologie est utilisée dans la conception des toits des stades. Le pissenlit s'ouvre tout aussi «économiquement». En même temps, il effectue 15 types de mouvements différents, mais ils se produisent tous spontanément.
«Le sujet de ma thèse était l'étude du mouvement des racines - comment exactement elles évitent les obstacles. Cela semble être un processus simple, mais en réalité, il est incroyablement complexe. Quand j'ai commencé à faire cela, la science croyait que les racines «touchaient» d'abord les obstacles, puis changeaient la direction de la croissance. J'ai observé une image complètement opposée: d'une part, les racines se plient au préalable autour des obstacles sans les toucher, et d'autre part, elles choisissent toujours le chemin de croissance le plus court et optimal, démontrant ainsi une sorte d '«intelligence». Ce fut le premier signe pour moi que la plante est un organisme beaucoup plus complexe qu'il n'y paraît."
Des réponses de Stefano Mancuso aux questions N + 1
Les graines de certaines plantes, par exemple Erodium achicutarium, semblent «danser» sur le sol, à la recherche d'un endroit où la racine peut être lancée, et cette danse ressemble à une recherche significative, bien que la graine n'y dépense aucune énergie. Les scientifiques tentent d'appliquer des caractéristiques mécaniques similaires de la structure de la coquille et d'autres structures des graines lors du développement d'équipements pour les programmes spatiaux.
Les plantes ont également des types de mouvement actifs. Le piège à mouches prédateur bien connu de Venus est capable de fermer et de digérer les insectes et même les limaces. Mais des processus moins exotiques, tels que l'ouverture d'une fleur, sont aussi du mouvement, même si nous ne le voyons pas car pour nous cela se produit très lentement.
Il existe également des types de mouvements de plantes plus inattendus. Par exemple, les jeunes plantes légumineuses en croissance semblent «jouer» les unes avec les autres, étirant les pousses et les feuilles dans toutes les directions et les poussant constamment. Bien que le mot «joue» ici semble inapproprié, c'est à sa manière la définition correcte - tout comme les petits animaux ont besoin de jouer pour apprendre à interagir avec le monde, les plantes ont besoin de comprendre leur position dans la population et d'établir des liens entre elles. De telles connexions peuvent être critiques - si vous plantez un petit tournesol parmi des adultes, des tournesols qui poussent ensemble depuis longtemps, il mourra très probablement, car il ne pourra pas s'intégrer dans le système de leurs connexions.
"Audition et voix"
Chaque sommet de la racine d'une plante est capable de recevoir au moins 20 types d'impact différents. Les racines sont sensibles aux agents pathogènes, aux produits chimiques, aux impulsions électriques, aux niveaux d'oxygène et de sel, à la lumière, à la température, etc. Même Charles Darwin croyait que le bout des racines était une sorte de «cerveau» de la plante.
De plus, les racines sont également capables de produire elles-mêmes des sons. Si vous essayez de les transmettre avec des mots, ils ressemblent à des clics très silencieux, ce que, naturellement, l'oreille humaine n'entend pas. Selon les scientifiques, cela peut être dû à la capacité des racines à l'écholocation - à l'aide de ces sons, elles, comme les chauves-souris dans les airs, déterminent éventuellement la position les unes par rapport aux autres, ainsi que d'autres obstacles dans l'espace.
Depuis les temps anciens, les gens ont essayé de faire appel à leurs cultures à l'aide de la voix et des instruments de musique. Même le prince Charles parle aux plantes pour les aider à mieux pousser. Mais les plantes sont complètement incapables de faire la distinction entre les voix et la musique. Mais ils sont capables de ressentir certaines fréquences de vibrations de l'air. Ce phénomène est appelé "phonotropisme". Les racines perçoivent des fréquences de l'ordre de 200 hertz et commencent à se développer vers ce son. Ces fréquences correspondent au bruit de l'eau et, probablement, les racines de cette manière tendent vers sa source. Autrement dit, nous pouvons dire que les plantes sont mieux à jouer de la guitare basse, pas du violon.
Des réponses de Stefano Mancuso aux questions N + 1
"Vision"
Récemment, les scientifiques se sont intéressés à une autre capacité complètement inattendue des plantes - ils ont même commencé à en parler comme leur capacité à «voir». Les botanistes chiliens ont trouvé cette capacité dans la vigne accrocheuse Boquila trifoliolata. Liana est attachée à différents arbres et les imite avec une grande précision. Lorsqu'il pousse à un nouvel arbre, il commence à copier ses feuilles et il s'avère que dans différentes parties de la même vigne, ses feuilles se révèlent d'une part complètement différentes, et d'autre part, elles répètent la forme des feuilles de chacun de leurs «accessoires».
Imiter les feuilles de Boquila trifoliolata liana se révèle de différentes manières - parfois très bien, parfois pas très, mais ils essaient clairement de trouver leur propre approche de chaque arbre. Comment reconnaissent-ils la forme de chaque feuille suivante qu'ils rencontrent? Et comment cette connaissance leur permet-elle de changer la forme de leurs propres feuilles? Dans une expérience, un étudiant a remplacé une liane par une plante en plastique fabriquée en Chine dont la forme de la feuille était totalement artificielle. Liana a également copié ces feuilles, ce qui est d'autant plus surprenant qu'il n'était pas question ici d'analyses chimiques ou physiologiques.
Le fait que les plantes aient soi-disant une sorte d '«yeux» a été dit en 1905. Ensuite, le botaniste allemand Gottlieb Haberlandt, l'un des premiers scientifiques à proposer une classification des tissus végétaux, a déclaré que les plantes sont censées percevoir des images à l'aide de l'épiderme. Le physiologiste Francis Darwin, fils de Charles, a soutenu ses recherches, mais ce sujet n'a pas été développé davantage.
C'est ce que dit Felix Fedorovich Litvin, biophysicien et docteur en sciences biologiques à ce sujet. Les plantes à l'aide de systèmes phytochromes (le phytochrome est un pigment végétal dans les cellules) sont capables d'analyser leur environnement, en se concentrant sur les ombres et la lumière tombant sur leurs propres pousses. Les feuilles des arbres, par exemple, poussent de telle sorte que celles du haut ne bloquent pas la lumière des arbres du bas - cela s'appelle la mosaïque de feuilles. De plus, lorsqu'un espace se forme entre les arbres pour une raison quelconque, les feuilles commencent rapidement à pousser dans cette lumière et l'occupent tout (comme si elles "voyaient" l'espace). Ainsi, la plante couvre la surface maximale pour absorber la lumière et en même temps assombrit ce qui se trouve sous elle afin que d'autres plantes ne puissent pas utiliser l'énergie solaire ici et se développer (le même système de distribution, d'ailleurs,trouvé dans certains coraux en raison de leur symbiose avec les algues). On peut imaginer que la vigne réagit également à la lumière et à l'ombre des feuilles des arbres des autres, et la forme de sa feuille est déterminée par de telles «impressions». Par conséquent, parfois elle fait pire, parfois mieux - cela dépend de la clarté avec laquelle les ombres lui tombent dessus.
Sens de l'espace
L'une des expériences les plus efficaces pour analyser le sens de l'espace chez les organismes qui ne sont pas des animaux a été de travailler avec des champignons de moisissure visqueuse, qui non seulement savent comment passer les labyrinthes, mais aussi construisent des systèmes de transport optimaux qui imitent complètement (seulement à petite échelle, naturellement) le système routier en Tokyo, Italie, Hollande ou Chine. Parfois, le champignon a ouvert des chemins encore plus optimaux entre les points clés.
Les plantes savent aussi choisir les chemins les plus optimaux et les objectifs appropriés - par exemple, une cuscuta, une plante parasite qui doit s'attacher à quelqu'un, toujours entre deux plantes qu'elle n'a même pas encore touchées, choisira une tomate. Il se comporte comme s'il savait à l'avance ce qui pousse autour de lui et où.
Les légumineuses qui poussent en laboratoire semblent également savoir à l'avance dans quelle direction elles poussent pour bénéficier d'un soutien. Quel que soit le côté sur lequel vous placez un bâton de leur pot sur lequel ils doivent s'accrocher, ils, d'abord en tordant le tournage dans toutes les directions (en tir accéléré, cela se voit particulièrement bien), commencent rapidement à se développer volontairement vers le support. Il est intéressant de noter que lorsque deux plantes se disputent le soutien et que l'une réussit la première, la seconde «abandonne» immédiatement et commence à pousser dans l'autre sens. Il s'avère que la légumineuse est consciente de tout ce qui se passe autour.
«Le comportement des plantes doit être distingué du comportement des animaux - il est basé sur les principes d'action d'un être vivant différemment organisé. Mais ils ont aussi quelque chose en commun. Regardez la concurrence des plantes, par exemple. Vous pouvez prendre deux pots identiques et planter deux haricots du même type dans un, et deux haricots de types différents dans l'autre, et les entretenir exactement de la même manière. Vous trouverez bientôt deux images complètement différentes. Dans le premier pot, les plantes pousseront et dans le second, elles seront très petites et sous-développées. Mais si vous regardez leur système racinaire, vous verrez que dans le deuxième pot, il est énorme - parce que les plantes ont dépensé toute leur énergie pour capturer le territoire sous terre et se battre. Dans le premier pot, les racines seront ordinaires, elles ne se font pas concurrence. Les animaux agissent de la même manière, en déplaçant les espèces exotiques,mais utilisez d'autres méthodes pour cela.
Les plantes sont à bien des égards des organismes beaucoup plus sensibles que les animaux, bien que cela semble paradoxal. Les animaux peuvent s'enfuir s'ils sentent un danger, comme l'apparition de fumée dans la forêt. Les plantes ne peuvent donc pas y échapper pour mieux s'adapter à l'environnement et anticiper le maximum de problèmes, elles ont développé une sensibilité beaucoup plus développée qui leur permet de tout prévoir à l'avance. Ils ont, pourrait-on dire, presque tous les types de récepteurs. Par exemple, les scientifiques n'ont pas encore trouvé de thermorécepteurs connus des humains, mais les plantes peuvent réagir à la température. Nous ne savons tout simplement pas encore comment, mais ils sont capables de ressentir les moindres changements de température et de changer leur physiologie. -Des réponses de Stefano Mancuso aux questions N + 1
Goût et odeur
Les racines de certaines plantes sont capables d'analyser le sol qui les entoure avec une grande précision et, revenant au sujet des labyrinthes, elles peuvent non seulement contourner les obstacles à l'avance, sans les toucher, mais aussi se développer vers des substances utiles et éviter les substances nocives, encore une fois, sans même avoir le temps de les surmonter. toucher. Sur le tournage, on peut voir que certaines racines de la même plante se comportent "stupidement" et poussent au mauvais endroit, mais la grande majorité se fraye un chemin de manière optimale.
Système nerveux
Auparavant, les gens croyaient qu'il n'y avait pas d'impulsions électriques dans les plantes. Cependant, les expériences de ces dernières années ont réfuté cette hypothèse. De faibles impulsions électriques, similaires aux impulsions du système nerveux, se produisent constamment dans l'organisme végétal. Dans la vidéo à grande vitesse, les impulsions électriques du système racinaire du riz ressemblent au travail le plus complexe des neurones du cerveau.
Le mouvement de la racine peut être très synchronisé. Ils peuvent tous changer la direction du mouvement en même temps, comme les poissons dans un banc, en copiant les plus petits changements de rythme. Il s'avère que les racines échangent des informations et changent leur «comportement» en fonction de cela.
Forêt de "Avatar"
Ce qui est encore plus intéressant (et même de science-fiction), c'est que les plantes échangent des impulsions similaires entre elles. Ainsi, des études récentes ont montré que tous les arbres de la forêt, apparemment, interagissent les uns avec les autres et sont dans une sorte de connexion constante.
À l'aide de l'exemple d'une forêt canadienne, il a été démontré comment les arbres transféraient l'eau et les nutriments à leur compagnon, qui manquait de ressources. Mancuso appelle en plaisantant ces systèmes "Wood-wide web".
«Les plantes sont des experts hors pair en matière de réseautage. Ici, il convient de citer Internet comme exemple. J'ai beaucoup écrit à ce sujet dans des livres, mais je vais essayer de résumer le point en un mot: vous pouvez apprendre beaucoup des plantes dont nous avons besoin pour optimiser nos réseaux. Cela inclut également la capacité de «prédire l'avenir», qui est basée sur la capacité de recevoir des informations d'autres usines. Le monde végétal est un réseau similaire à Internet ou, disons, au système nerveux, mais avec des principes complètement différents. Et ce système est sans précédent. De plus, jusqu'à récemment, cet aspect de la vie végétale n'a pas du tout été étudié. J'aime citer l'exemple de wikipedia, ou du système de crypto-monnaie, aussi décentralisé que les plantes, et donc invincible à sa manière.
Si vous causez du stress à une plante, elle transmettra immédiatement des informations à ce sujet à ses voisins, et ils augmenteront tous leur résistance à certains stimuli. Il n'est pas constamment augmenté pour eux, car ce serait trop énergétiquement non rentable. Ils ont besoin de savoir exactement quand se défendre contre quelque chose. Il peut être utilisé en agriculture. En arrêtant d'arroser une plante, vous pouvez obtenir une plus grande résistance à la perte d'humidité dans le reste, car cela les informera des changements à venir. Et il n'est pas nécessaire d'utiliser des produits chimiques spéciaux ou d'autres préparations, il suffit d'utiliser les propres outils des plantes. - Des réponses de Stefano Mancuso aux questions N + 1
Contrôle sur d'autres royaumes
En plus du fait que les représentants d'autres royaumes peuvent être dangereux pour les plantes, ils en ont également besoin. Tout le monde sait que les insectes sont les pollinisateurs de nombreuses espèces à fleurs. Afin d'attirer les insectes, les plantes font parfois des tours incroyables. Par exemple, certaines orchidées réussissent extrêmement bien à imiter les pollinisateurs femelles afin que les mâles essaient de s'accoupler avec elles et d'obtenir une «corne» sur leur corps, avec laquelle l'orchidée répand son pollen. Fait intéressant, les mâles eux-mêmes aiment parfois les plantes plus que les femelles, et les femelles restent non fécondées. En conséquence, la parthénogenèse est courante chez ces pollinisateurs.
Cependant, il existe des cas et des mimiques plus intéressants - par exemple, la myrmécophilie. Ce terme large implique une interaction étroite avec les fourmis et est caractéristique d'une grande variété de créatures vivantes. Il y a beaucoup de fourmis dans la nature, et certaines plantes utilisent leurs «services». Pour ce faire, dit Mancuso dans sa conférence, certains types d'acacias, par exemple, fournissent aux fourmis un foyer, de la nourriture et des boissons. En même temps, ils produisent beaucoup plus de nectar que nécessaire, ce que Darwin appellerait un déchet interdit. Cependant, les fourmis qui boivent du nectar protègent la plante des autres insectes et même des autres plantes - dès qu'une branche se rapproche, elles la coupent immédiatement pour qu'elle n'interfère pas avec la photosynthèse de l'acacia.
Il s'est avéré que de telles fourmis ne peuvent pas être séduites avec du pain et même du sucre - elles les jettent simplement des feuilles comme des ordures. Il s'est avéré que le nectar d'acacia contient une sorte de «drogue» avec laquelle il manipule ses locataires. De plus, il modifie le niveau du médicament dans le nectar en fonction des circonstances, contrôlant le comportement des fourmis à différents stades de la vie de différentes manières. De même, certaines autres plantes ajoutent de la caféine au nectar si elles aiment leurs pollinisateurs, et la suppriment complètement si les pollinisateurs ne font pas leur travail.
Il s'avère que les plantes, bien qu'elles soient des sujets pratiquement immobiles sans système nerveux et sans organes sensoriels familiers aux humains, sont capables d'analyser avec une grande efficacité une masse de paramètres environnementaux, ainsi que d'y réagir, de communiquer avec d'autres individus et même de contrôler d'autres types d'organismes vivants. Compte tenu de ce qui a été dit au début sur la domination absolue de la biomasse végétale sur la planète, on se demande involontairement qui sur Terre devrait en fait être appelé le maître (cependant, vous vous souvenez des bactéries et des virus et renoncez à essayer d'organiser une compétition).
Anna Kaznadze
