Nous verrons le réchauffement climatique non seulement sur les thermomètres, mais aussi sur notre table. Des scientifiques du MetOffice britannique (analogue du Centre hydrométéorologique de Russie) ont compilé une carte du changement climatique - avec une prévision jusqu'à la fin du XXIe siècle.
La carte n'est pas tout à fait ordinaire. Eh bien, qui êtes-vous surpris aujourd'hui du fait que dans cent ans, la température moyenne sur Terre augmentera d'un ou deux degrés supplémentaires? Elle monte tous les jours! Mais les scientifiques ont calculé comment ces diplômes supplémentaires affecteront la vie quotidienne. L'agriculture, la pêche, la vinification, l'exportation et l'importation de produits seront complètement différentes. Notre nourriture, nos stations préférées - en bref, très, très bien …
Nous avons ajouté les calculs des spécialistes de Roshydromet à la carte des Britanniques - ils ont compilé un rapport sur l'impact macroéconomique du changement climatique dans notre pays pour la période allant jusqu'à 2030 et au-delà, ainsi que des recherches menées par des scientifiques d'autres pays.
Russie: plus de céréales et … de criquets
Un avantage évident pour les ménages du réchauffement climatique pour la Russie est la réduction de la saison de chauffage, qui peut être utilisée pour économiser du carburant et de l'électricité. Au cours de l'hiver le plus chaud du 21e siècle (2006-2007), les services publics et les entreprises ont dépensé 120 millions de tonnes de carburant de moins que d'habitude, soit 30 milliards de dollars! Eh, si cela se reflétait encore dans nos factures de logement et de services communaux …
Certes, en représailles, nous risquons d'avoir des factures d'électricité ruineuses - nous allumons les climatiseurs plus souvent. Au cours de l'été anormalement étouffant de 2010, un milliard de dollars supplémentaires ont été dépensés dans tout le pays.
Il y a un autre problème: les maisons s'usent plus vite et nécessitent des réparations fréquentes. Parce que dans le nouveau climat en automne, en hiver et au printemps, la température passe de temps en temps par zéro - parfois un plus, puis un moins. Et cela détruit rapidement les matériaux.
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Avantages agricoles: les légumes, les fruits et les céréales ont plus de temps pour produire des fruits. Vous pouvez cultiver des variétés fructueuses, bien que plus capricieuses. Et pendant les hivers chauds, les plantes du sud survivront dans la voie du milieu. Dans le monde entier, en raison du réchauffement climatique, les récoltes de céréales seront plus faibles, et en Russie, au contraire, plus élevées - c'est la conclusion des experts de Roshydromet.
Au moins jusqu'en 2060-2070, les changements climatiques font le jeu de nos agriculteurs. Surtout dans la partie européenne de la Russie, au nord du 50e parallèle (approximativement à cette latitude se trouvent Belgorod, Saratov, Volgograd). D'ici 2040, là-bas - et au nord - le grain sera cultivé de 20 à 30 pour cent de plus.
La frontière nord de l'agriculture atteindra la côte de l'océan Arctique. Et la zone où l'agriculture est efficace augmentera de 4 à 5 fois. De plus, apparaîtront des régions où il est possible de cultiver du coton, comme en Asie centrale, et des fruits subtropicaux, comme en Abkhazie ou en Turquie. Les habitants du Caucase du Nord peuvent devenir producteurs de coton. Mandarines, pêches, figues, grenades seront récoltées sur la Basse Volga! Les cultures subtropicales, en passant, comprennent également les olives, les kakis, les magnolias et les palmiers …
Parmi les inconvénients - les pucerons, les criquets, le doryphore de la pomme de terre et d'autres ravageurs se sentent bien dans la chaleur. Les criquets atteindront la Yakoutie, Chita et Omsk! Les tiques se propageront loin vers le nord. Le climat des régions du nord devient plus doux et plus humide - juste pour les ravageurs.
Dans le sud de la Russie européenne, le sud de l'Oural et le sud de la Sibérie, les tempêtes de poussière apportant du sable des déserts et des semi-déserts deviendront un signe de changement climatique. Et tout au nord, le réchauffement menace les troubles intestinaux! Les systèmes d'adduction d'eau et d'égouts y ont été construits dans l'attente du pergélisol. Mais la glace fond, les tuyaux risquent de ne pas résister …
Europe: les touristes de la Méditerranée s'enfuiront à Sotchi
En Europe, la production de blé et d'autres céréales augmentera. Les pluies et les inondations diminueront sur le continent. En Grande-Bretagne, en revanche, les averses et les inondations s'intensifieront.
La mer Méditerranée deviendra trop chaude même pour des vacances à la plage. Mais en mer Noire, d'ici 2030, le climat sera le même qu'à Antalya, selon Roshydromet. Il est donc logique d'investir dans les stations balnéaires de la mer Noire - il y a une chance d'y attirer des touristes de Turquie ou de Chypre. Le changement climatique aidera.
Une image similaire est avec les stations de ski. Dans les Alpes, il est instable avec la neige, l'hiver ne tombe pas en hiver. Chaque décennie, la tendance se renforce, d'ici la fin du siècle, un tiers des pistes alpines restera sans neige. Les amateurs de sports extrêmes échangeront leurs Alpes habituelles contre les stations d'hiver de Suède, de Norvège et de Finlande. Et la Russie. Le ski dans la région de Khibiny et Elbrus est garanti, tout est dans le confort et les infrastructures.
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Moyen-Orient et Afrique du Nord: pénurie d'eau
Israël, l'Égypte et les Émirats sont déjà chauds et secs, mais les températures dans la région augmenteront considérablement. Et l'humidité sera encore moindre. Le Moyen-Orient est confronté à un réel stress dû à la rareté de l'eau, prédisent les climatologues à MetOffice. Le blé et les autres produits devront être importés - du Canada et des États-Unis, ainsi que de Russie et d'Amérique du Sud.
Inde: famine
Moins de blé et de maïs seront cultivés ici. Le riz est plus gros qu'il ne l'est maintenant. Mais pas assez pour nourrir la population en croissance rapide du pays. Les cyclones tropicaux deviendront plus puissants et plus susceptibles de détruire les cultures, tout comme les inondations. Un immense sous-continent avec un milliard de personnes et peu riches deviendra le centre de l'insécurité alimentaire.
Pays asiatiques: moins de poisson
La crise de la pêche vous attend. Et cela n'affectera pas seulement les Chinois et les Japonais: les supermarchés russes regorgent désormais de poissons des mers du sud. Et bientôt l'Asie achètera du poisson … Mais les rendements du riz - principal aliment des Asiatiques - seront plus élevés.
États-Unis et Canada: du riz au lieu du maïs
Le blé, le riz et le soja pousseront mieux - malgré le fait que l'Amérique du Nord demeure le principal importateur de céréales. Et le maïs commencera à se faner, à la tristesse des mexicains et de tous les amateurs de tortilla et de nachos.
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Voulez-vous du pain avec du fer?
La nourriture changera le goût
Maintenant, ils vendent des petits pains avec des raisins secs. Et dans quelques décennies on pourra voir sur les étiquettes de prix … un pain au zinc ou du Borodino au fer! Le fait est que le blé, le seigle, le riz, le maïs et d'autres céréales contiendront moins de micro-éléments importants pour le corps qu'aujourd'hui - telles sont les conclusions de Samuel Myers de Harvard. Le plus de dioxyde de carbone dans l'atmosphère est à blâmer. La composition chimique différente des grains rendra le goût du pain inhabituel. Et pour que le corps reçoive suffisamment de fer et de zinc (ils sont particulièrement importants pour les femmes enceintes et les jeunes enfants), vous devrez les ajouter séparément.
Au lieu de Bordeaux - Vin scandinave
Les vins français célèbres peuvent perdre leur popularité.
- Il fait trop chaud et trop ensoleillé à Bordeaux. Pour cette raison, le vin a plus d'alcool qu'un bon merlot et cabernet sauvignon ne devrait en avoir! - déplore Marie-Sol de la Tour d'Auvergne, vice-présidente du Fonds des parcs et jardins de France. Jusqu'à présent, ce ne sont que des nuances subtiles qui excitent les connaisseurs. Mais au siècle prochain, la gloire des vins français et italiens pourrait devenir l'histoire. Et le sommelier du restaurant demandera: voulez-vous du vin suédois? Ou peut-être la Volga? Les emplacements désormais trop froids pour les raisins seront idéaux pour les vignerons grâce au réchauffement climatique.
Et la vigne a déjà été amenée dans l'Altaï, des experts français ont été invités. Les autorités locales en sont convaincues: le climat de la région est propice à la vinification, un peu plus - et nous boirons des vins de Barnaul …
Les changements affecteront également la bière. Dans les régions où l'orge est cultivée pour la boisson mousseuse, le climat deviendra plus sec, préviennent les climatologues australiens. Les agriculteurs devront dépenser de l'argent pour l'irrigation ou planter des variétés génétiquement modifiées sans prétention. La première option rendra la bière plus chère, la seconde y ajoutera de l'amidon, ce qui affectera le goût.
La morue flotte au nord
Le poisson le plus populaire quittera bientôt l'Atlantique Nord, où il a été capturé par les Russes, les Norvégiens et les Islandais pendant des siècles, préviennent les experts de l'Agence américaine de protection de l'environnement. Où? Plus au nord. La morue vit à des températures ne dépassant pas +12,2 degrés. Et d'ici la fin du siècle, l'océan dans les zones normales de pêche à la morue deviendra plus chaud. Le saumon n'aime pas non plus la surchauffe: il se reproduit au mauvais moment et aux mauvais endroits inclus dans son programme génétique.
Déjà, le crabe des neiges s'est déplacé à 150 milles au nord de son habitat, et le flétan lui emboîte le pas. Peut-être que tout cela conduira à la prospérité de la pêche sur la côte arctique de la Russie: il y aura moins de glace et plus de morue et de hareng dans les eaux polaires.
Et les océans se transforment en soupe au chou aigre - l'acidité de l'eau augmente (l'océan mondial absorbe la moitié du dioxyde de carbone de l'atmosphère). D'où les coquilles de mollusques et d'huîtres, constituées de calcium, sont détruites. Il semble que les amateurs de poisson et de fruits de mer devront chercher de nouvelles spécialités.
