Les carrières de calcaire blanc comme neige du gouvernorat égyptien d'El Minya emploient des ouvriers avec uniquement des masques faits maison, des sandales ordinaires et des scies rotatives adaptées à la taille de la pierre. Les travailleurs, y compris les agriculteurs et les diplômés universitaires, sont sur le point de se mettre en grève pour exprimer leur mécontentement face aux bas salaires, qui varient de 10 à 16 dollars par jour, à une protection du travail inadéquate, au manque de protection sociale et médicale malgré de fréquents accidents sur le lieu de travail, à la suite de quoi les hommes perdent leurs mains, leurs pieds et leurs doigts.
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Le nombre de personnes travaillant dans les carrières de calcaire égyptiennes est incalculable, car il existe des mines illégales employant des milliers de travailleurs, y compris des enfants de moins de 15 ans. Le travail dans les carrières attire les hommes qui ne peuvent pas trouver un autre emploi en raison du taux de chômage élevé en raison de la crise économique et politique en Égypte suite à l'éviction du président Hosni Moubarak en 2011.
Environ 45 000 personnes, dont des enfants, travaillent actuellement dans 1 500 carrières de calcaire en Égypte.
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