Le jardinier suisse Markus Kobert a réussi à réaliser ce que Michurin n'a pas réussi à accomplir: le croisement de pommes et de tomates. En conséquence, l'éleveur a sorti un nouveau type de pommes à pulpe rouge juteuse
Dans leur couleur et leur texture, ils ressemblent à des tomates, mais poussent sur des pommiers familiers. Il est à noter que le nouveau type de pommes a un goût délicat et un léger soupçon de baies sauvages. Dans le même temps, les fruits se distinguent par une teneur élevée en antioxydants, écrit le journal britannique The Daily Mail.
Les pommes ne perdent pas leur couleur "tomate" même après la chaleur ou un autre traitement. De plus, leurs tranches ne noircissent pas, contrairement aux pommes ordinaires, elles sont donc plus pratiques à utiliser dans une salade.
Cobert développe cette variété depuis 20 ans. Les premières boutures de la variété, baptisée Redlove, ont déjà été mises en vente au Royaume-Uni. Ils sont très demandés par les fabricants. Le droit exclusif de vendre les boutures a été donné à la société d'élevage Suttons. Son représentant, Tom Sherples, a assuré que la nouvelle variété avait été sélectionnée à la suite d'un processus de sélection naturelle et qu'aucune modification génétique n'avait été apportée. Les arbres sur lesquels ces pommes sont cultivées sont placés dans des tunnels spéciaux: en plein air, ils pourraient être pollinisés par les abeilles, apportant du pollen d'autres variétés.
Deux variétés ont été développées: Era doit être récoltée à partir de septembre et peut être stockée jusqu'à la fin de l'année, et Sirena mûrit en août et est stockée jusqu'en octobre.
En plus des fruits, les arbres greffés avec la nouvelle variété produisent de belles fleurs rose foncé au printemps.
Les nouvelles variétés «britanniques» de «pommes tomates» devraient arriver dans les magasins locaux au cours des deux prochaines années. Les photos sont en vente maintenant et coûtent près de 25 £ chacune
