Il s'avère que, pour ne pas ressentir d'inconfort, une personne qui mange de la viande considère les vaches et les porcs comme des créatures primitives ne méritant pas de sympathie. N'est-ce pas les bonnes personnes?
Beaucoup de gens aiment la viande, mais peu sont prêts à spéculer sur sa provenance. Dans ce cas, nous ne parlons pas du travail acharné des travailleurs de l'industrie alimentaire, mais du fait qu'une personne doit faire du mal aux vaches, aux porcs, aux poulets, etc., qui vont à sa table.
Si nous oublions un instant les rapports de crimes quotidiens et plus que des exemples historiques éloquents, nous pouvons dire qu'il est difficile pour une personne de nuire à un être rationnel. Même si nous supposons simplement la présence de l'intelligence, de la conscience de soi chez les animaux, en nous appuyant sur notre similitude avec eux. Par conséquent, une personne préfère ne pas réfléchir pendant le dîner, dans quelles conditions les poulets vivent dans les fermes avicoles et ce qui se passe dans un abattoir.
Bref, les végétariens savent sur quoi mettre la pression lorsqu'ils peignent dans des peintures devant des mangeurs de viande dans des conditions de vie inhumaines et des meurtres sanglants d'animaux innocents.
Cependant, la personne a développé un mécanisme psychologique protecteur qui lui permet de ne pas ressentir de remords à propos de la côtelette. Comme l'écrivent des psychologues de l'Université du Queensland (Australie) dans le Personality and Social Psychology Bulletin, nous abaissons simplement le «niveau d'intelligence» de ceux que nous mangeons. Ce n'est pas nécessairement une attitude idéologique générale: des études ont montré qu'une personne commence à nier la présence d'intelligence à ses victimes, disons juste avant de manger, en anticipant un plat de viande dans un proche avenir.
Cela aide à atténuer la contradiction entre l'interdiction de nuire aux êtres intelligents et les exigences de l'estomac.
Autre astuce, les humains séparent ce qu'ils mangent et les animaux qui composent tout. Autrement dit, il existe une barrière psychologique entre la «vache» et le «boeuf». Que la vache soit une créature vivante et intelligente, mais le boeuf n'est certainement pas comme ça, et il est complètement insensé de parler de la souffrance du boeuf.
Il est possible de traiter cette propriété de notre psyché de différentes manières. D'un point de vue purement académique, il serait très intéressant de connaître l'évolution de cette question: comment il en était avec la psychologie de la consommation de viande chez certains Vikings scandinaves et comment tout cela se rapporte, par exemple, aux cultes tribaux comme le totémisme.
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D'un point de vue purement éthique, on peut à la fois s'indigner d'une telle casuistique psychologique et admirer son scrupule. On peut se demander si cela provoque un stress supplémentaire … Probablement, le végétarisme est en effet plus proprement dans l'aspect éthique, mais ses adhérents ne peuvent souhaiter qu'une chose: que dans un proche avenir les scientifiques - qu'est-ce que ce n'est pas une blague! - n'a pas réussi à trouver quelque chose comme la conscience dans les plantes.
