La vallée de la rivière Hunza (frontière entre l'Inde et le Pakistan) est appelée «l'oasis de la jeunesse». L'espérance de vie des habitants de cette vallée est de 110 à 120 ans. Ils ne tombent presque jamais malades et paraissent jeunes.
1. Cela signifie qu'il existe un certain mode de vie, se rapprochant de l'idéal, lorsque les gens se sentent en bonne santé, heureux, ne vieillissent pas, comme dans d'autres pays, à 40-50 ans. Il est curieux que les habitants de la vallée de la Hunza, contrairement aux peuples voisins, ressemblent extérieurement aux Européens (ainsi que les Kalash qui vivent très près).
Selon la légende, l'état de montagne nain situé ici a été fondé par un groupe de soldats de l'armée d'Alexandre le Grand pendant sa campagne indienne. Naturellement, ils ont établi une discipline de combat stricte ici - de sorte que les habitants avec des épées et des boucliers devaient dormir, manger et même danser …
2. Dans le même temps, les hunzakuts avec une légère ironie font référence au fait que quelqu'un d'autre dans le monde s'appelle des alpinistes. Eh bien, en fait, n'est-il pas évident que seuls ceux qui vivent à proximité du fameux "lieu de rencontre de la montagne" - le point de convergence des trois systèmes les plus élevés du monde: l'Himalaya, l'Hindu Kush et le Karakorum - devraient à juste titre porter ce nom. Sur les 14 huit mille mètres de la Terre, cinq sont à proximité, dont le deuxième après l'Everest K2 (8611 mètres), dont l'ascension est encore plus appréciée dans la communauté des grimpeurs que la conquête de Chomolungma. Et que dire du non moins célèbre «pic tueur» local Nanga Parbat (8126 mètres), qui a enterré un nombre record de grimpeurs? Et qu'en est-il des dizaines de sept et six mille personnes qui "se pressent" littéralement autour de Hunza?
Traverser ces massifs rocheux ne sera pas possible si vous n'êtes pas un athlète de classe mondiale. Vous ne pouvez «fuir» que par des passages étroits, des gorges, des chemins. Depuis l'Antiquité, ces artères rares étaient contrôlées par les principautés, qui imposaient un devoir important à toutes les caravanes de passage. Hunza était considéré comme l'un des plus influents d'entre eux.
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3. Dans la lointaine Russie, on en sait peu sur ce << monde perdu >>, et pour des raisons non seulement géographiques, mais aussi politiques: Hunza, ainsi que d'autres vallées de l'Himalaya, se sont retrouvées dans un territoire sur lequel l'Inde et le Pakistan mènent un conflit acharné depuis près de 60 ans (son sujet principal reste le Cachemire beaucoup plus étendu).
L'URSS - hors de danger - a toujours essayé de se distancer du conflit. Par exemple, dans la plupart des dictionnaires et encyclopédies soviétiques, le même K2 (un autre nom - Chogori) est mentionné, mais sans spécifier la zone dans laquelle il se trouve. Les noms locaux, assez traditionnels, ont été effacés des cartes soviétiques et, par conséquent, du lexique des actualités soviétiques. Mais voici ce qui est surprenant: à Hunza, tout le monde connaît la Russie.
Deux capitaines
«Château» de nombreux habitants appellent respectueusement le fort de la Baltite, suspendu à une falaise au-dessus de Karimabad. Il a déjà environ 700 ans, et à une certaine époque, il a servi de dirigeant local indépendant en tant que palais de paix et forteresse. Non dépourvu d'imposant de l'extérieur, de l'intérieur Baltit semble sombre et humide. Des pièces semi-sombres et un environnement médiocre - des pots ordinaires, des cuillères, un poêle géant … Dans l'une des pièces du sol, une trappe - sous elle le monde (prince) de Hunza gardait ses captifs personnels. Il n'y a peut-être pas beaucoup de chambres lumineuses et grandes, seule la «salle du balcon» fait une impression agréable - une vue majestueuse sur la vallée s'ouvre d'ici. Sur l'un des murs de cette salle, il y a une collection d'instruments de musique anciens, de l'autre - des armes: sabres, épées. Et un vérificateur offert par les Russes.
Dans l'une des salles, il y a deux portraits: le capitaine britannique Younghusband et le capitaine russe Grombchevsky, qui a décidé du sort de la principauté. En 1888, à la jonction du Karakorum et de l'Himalaya, un village russe a failli apparaître: lorsque l'officier russe Bronislav Grombchevsky est arrivé avec une mission dans le monde d'alors de Hunza Safdar Ali. Puis, à la frontière de l'Hindoustan et de l'Asie centrale, se déroulait le Grand Jeu, une confrontation active entre les deux superpuissances du XIXe siècle - la Russie et la Grande-Bretagne. Non seulement militaire, mais aussi scientifique, et plus tard même membre honoraire de l'Imperial Geographical Society, cet homme n'allait pas conquérir la terre pour son roi. Et puis il n'y avait que six cosaques avec lui. Mais néanmoins, il s'agissait de l'aménagement le plus précoce possible d'un poste de traite et d'une union politique. La Russie, qui avait alors une influence dans tout le Pamir, se tourna désormais vers les produits indiens. C'est ainsi que le capitaine est entré dans le jeu.
Safdar l'a reçu très chaleureusement et a volontairement conclu l'accord proposé - il avait peur des Britanniques qui poussaient du sud.
Et, comme il s'est avéré, non sans raison. La mission de Grombchevsky alarma sérieusement Calcutta, où se trouvait alors la cour du vice-roi de l'Inde britannique. Et si les envoyés spéciaux et les espions ont rassuré les autorités: il ne vaut guère la peine de craindre l'apparition de troupes russes sur la «couronne de l'Inde» - des passes trop difficiles mènent à Hunza depuis le nord, de plus, elles sont couvertes de neige pendant la majeure partie de l'année, il a été décidé d'envoyer d'urgence un détachement sous le commandement de François Younghusband.
4. Les deux capitaines étaient des collègues - "géographes en uniforme", ils se sont rencontrés plus d'une fois lors des expéditions du Pamir. Maintenant, ils devaient déterminer l'avenir des "bandits Hunzakut" orphelins, comme on les appelait à Calcutta.
Pendant ce temps, des marchandises et des armes russes apparaissaient lentement à Khunza, et même un portrait de cérémonie d'Alexandre III apparut dans le palais Baltit. Le gouvernement lointain des montagnes entama une correspondance diplomatique avec Saint-Pétersbourg et proposa d'accueillir une garnison cosaque. Et en 1891, un message est venu de Khunza: le monde de Safdar Ali demandait officiellement à être admis à la citoyenneté russe avec tout le peuple. Cette nouvelle parvint bientôt à Calcutta, en conséquence, le 1er décembre 1891, les flèches de montagne de Yanghazbend capturèrent la principauté, Safdar Ali s'enfuit au Xinjiang. «La porte de l'Inde est claquée pour le roi», écrit l'occupant britannique au vice-roi.
Hunza s'est donc considérée comme territoire russe pendant seulement quatre jours. Le dirigeant des Khunzakuts souhaitait se considérer comme un Russe, mais n'eut pas le temps de recevoir une réponse officielle. Et les Britanniques se sont retranchés et sont restés ici jusqu'en 1947, lorsque, lors de l'effondrement de l'Inde britannique nouvellement indépendante, la principauté s'est soudainement retrouvée dans le territoire contrôlé par les musulmans.
Aujourd'hui, Hunza est gouvernée par le ministère pakistanais du Cachemire et des Territoires du Nord, mais les bons souvenirs de l'échec du Grand Jeu demeurent.
De plus, les résidents locaux demandent aux touristes russes pourquoi il y a si peu de touristes russes. Dans le même temps, bien que les Britanniques soient partis il y a près de 60 ans, leurs hippies inondent toujours les territoires.
Hippies d'abricot
5. On pense que Hunzu a été redécouvert pour l'Occident par les hippies qui parcouraient l'Asie dans les années 1970 à la recherche de la vérité et de l'exotisme. De plus, ils ont tellement popularisé cet endroit que même l'abricot habituel est maintenant appelé Hunza Apricot par les Américains. Cependant, non seulement ces deux catégories, mais aussi le chanvre indien ont attiré les «enfants des fleurs».
L'une des principales attractions de la Khunza est un glacier qui descend dans la vallée comme une large rivière froide. Cependant, sur de nombreux champs en terrasses, on cultive des pommes de terre, des légumes et du chanvre, qui est parfois fumé ici, car il est ajouté comme assaisonnement aux plats de viande et aux soupes.
Quant aux jeunes hommes aux cheveux longs avec le signe Hippie way sur leurs T-shirts - qu'ils soient de vrais hippies ou des amateurs de rétro - ils mangent principalement des abricots à Karimabad. C'est sans aucun doute la valeur principale des jardins de Khunzakut. Tout le Pakistan sait que c'est seulement ici que poussent les «fruits khan» qui suintent du jus aromatique sur les arbres.
Hunza n'est pas seulement attrayant pour les jeunes radicaux - les amateurs de voyages en montagne, les fans d'histoire et tout simplement ceux qui aiment s'éloigner de leur patrie viennent ici. Bien sûr, de nombreux grimpeurs complètent le tableau …
6. Puisque la vallée est située à mi-chemin du col de Khunjerab au début des plaines de l'Hindoustan, les Khunzakuts sont sûrs de contrôler le chemin vers le «monde supérieur» en général. Dans les montagnes comme telles. Il est difficile de dire si cette principauté a été fondée par les soldats d'Alexandre le Grand ou s'il s'agissait des Bactriens - les descendants aryens du grand peuple russe autrefois, mais il y a certainement un mystère dans l'émergence de ce petit peuple distinctif dans leur environnement. Il parle sa propre langue Burushaski (Burushaski, dont la relation n'a encore été établie avec aucune des langues du monde, bien que tout le monde ici connaisse l'ourdou, et beaucoup parlent anglais), professe, bien sûr, comme la plupart des Pakistanais, l'Islam, mais un sens, à savoir l'Ismaili, l'un des plus mystiques et mystérieux de la religion, qui est professé par jusqu'à 95% de la population. Par conséquent, à Hunza, vous n'entendrez pas les appels habituels à la prière venant des haut-parleurs des minarets. Tout est calme, la prière est une affaire privée et le temps de chacun.
Santé
Les Hunza nagent dans de l'eau glacée même par gel de 15 degrés, jouent à des jeux en plein air jusqu'à cent ans, leurs femmes de 40 ans ressemblent à des filles, à 60 ans elles conservent leur minceur et leur grâce, et à 65 ans, elles donnent encore naissance à des enfants. En été, ils se nourrissent de fruits et de légumes crus, en hiver - d'abricots séchés au soleil et de céréales germées, de fromage de brebis.
La rivière Hunza était une barrière naturelle pour les deux principautés médiévales Hunza et Nagar. Depuis le XVIIe siècle, ces principautés sont constamment dans l'hostilité, volant les femmes et les enfants les uns aux autres et les vendant en esclavage. Tous deux vivaient dans des villages fortifiés. Une autre chose est intéressante: les résidents ont une période où les fruits ne sont pas encore mûrs - cela s'appelle «printemps affamé» et dure de deux à quatre mois. Pendant ces mois, ils ne mangent presque rien et ne boivent qu'une boisson à base d'abricots secs une fois par jour. Un tel poste a été élevé au rang de culte et est strictement observé.
Le médecin écossais McCarrison, le premier à décrire Happy Valley, a souligné que l'apport en protéines se situe au niveau le plus bas de la norme, si on peut l'appeler la norme. La teneur quotidienne en calories de la hunza est en moyenne de 1933 kcal et comprend 50 g de protéines, 36 g de matières grasses et 365 g de glucides.
L'Écossais a vécu dans les environs de la vallée de Hunza pendant 14 ans. Il est arrivé à la conclusion que c'est le régime alimentaire qui est le principal facteur de longévité de ce peuple. Si une personne ne mange pas correctement, le climat de la montagne ne la sauvera pas des maladies. Par conséquent, il n'est pas surprenant que les voisins de Hunza vivant dans les mêmes conditions climatiques souffrent d'une variété de maladies. Leur durée de vie est deux fois moins longue.
7. McCarrison, de retour en Angleterre, a mis en place des expériences intéressantes sur un grand nombre d'animaux. Certains d'entre eux ont mangé la nourriture habituelle de la famille ouvrière londonienne (pain blanc, hareng, sucre raffiné, légumes en conserve et bouillis). En conséquence, une grande variété de «maladies humaines» a commencé à apparaître dans ce groupe. D'autres animaux suivaient le régime Hunza et sont restés absolument en bonne santé tout au long de l'expérience.
Dans le livre "Hunza - un peuple qui ne connaît pas la maladie", R. Bircher souligne les avantages très significatifs suivants du modèle nutritionnel dans ce pays:
- tout d'abord, il est végétarien;
- un grand nombre d'aliments crus;
- les légumes et les fruits prédominent dans l'alimentation quotidienne;
- produits naturels, sans aucune chimiisation, et préparés en préservant toutes les substances biologiquement valables;
- l'alcool et les friandises sont consommés extrêmement rarement;
- une consommation de sel très modérée;
- les produits cultivés uniquement sur leur propre sol;
- des périodes de jeûne régulières.
À cela, il faut ajouter d'autres facteurs qui contribuent à une bonne longévité. Mais la façon de manger est, sans aucun doute, d'une importance très essentielle et décisive ici.
8. En 1963, une expédition médicale française s'est rendue à Hunze. À la suite du recensement de la population qu'elle a effectué, il a été constaté que l'espérance de vie moyenne des Hunzakuts est de 120 ans, soit le double de celle des Européens. En août 1977, lors du Congrès international du cancer à Paris, une déclaration a été faite: "Selon les données de la géocancerologie (la science de l'étude du cancer dans différentes régions du monde), l'absence totale de cancer ne se produit que chez les Hunza."
9. En avril 1984, un journal de Hong Kong a rapporté l'incident surprenant suivant. L'un des hunzakuts, qui s'appelait Said Abdul Mobud, arrivé à l'aéroport de Londres Heathrow, a rendu perplexe les travailleurs du service d'émigration lorsqu'il a présenté son passeport. Selon le document, hunzakut est né en 1823 et a eu 160 ans. Le mollah qui accompagnait Mobud a noté que sa pupille est considérée comme un saint dans le pays de Hunza, célèbre pour ses foies longs. Mobud a une excellente santé et santé mentale. Il se souvient parfaitement des événements à partir de 1850.
Les résidents locaux disent simplement de leur secret de longévité: soyez végétarien, travaillez toujours et physiquement, bougez constamment et ne changez pas le rythme de vie, alors vous vivrez jusqu'à 120-150 ans. Caractéristiques distinctives des Huns en tant que peuple «en pleine santé»:
1) Capacité de travail élevée au sens large du terme. Dans le Hunza, cette capacité à travailler se manifeste à la fois pendant le travail et pendant les danses et les jeux. Pour eux, marcher 100 à 200 kilomètres équivaut à faire une petite promenade près d'une maison. Ils escaladent des montagnes escarpées avec une facilité extraordinaire pour transmettre quelques nouvelles et rentrent chez eux frais et joyeux.
2) Gaieté. Hunza rit constamment, ils sont toujours de bonne humeur, même s'ils ont faim et souffrent du froid.
3) Durabilité exceptionnelle. «Les Hunzes ont des nerfs aussi forts que des cordes et fins et délicats qu'une corde», a écrit McCarison. «Ils ne se mettent jamais en colère ni ne se plaignent, ils ne deviennent ni nerveux ni impatients, ils ne se disputent pas entre eux et endurent la douleur physique, les ennuis, le bruit, etc. en toute tranquillité d’esprit.»