L'expression «manne du ciel» signifie: chance inattendue, aide merveilleuse. Aide céleste et donc divine - telle était la signification initiale de la phrase, et elle n'est pas venue par hasard.
La manne céleste est la nourriture que Dieu a nourrie Moïse et ses compagnons de tribu pendant 40 ans d'errance après l'exode d'Égypte. Dans les psaumes, la manne est appelée «le pain du ciel».
Quand les Juifs eurent pris tout le pain d'Egypte, le Seigneur leur envoya du pain du ciel - la manne. Cela ressemblait à des grains blancs ou à de la petite grêle et avait le goût du pain et du miel. Ce pain a reçu le nom de «manne» parce que lorsque les Juifs l'ont vu pour la première fois, ils se sont demandé: «Man-hu? (qu'est-ce que c'est?) - Moïse répondit: - C'est le pain que le Seigneur vous a donné comme nourriture. Les Juifs appelaient également cette manne de pain. Manna a couvert le sol autour du camp juif le matin tout au long de leur voyage tous les jours sauf le samedi.
Avant le sabbat, une double portion de manne est tombée: «Vendredi [les Juifs du désert] ont recueilli une double portion de [mana]… et l'ont dit à Moïse. Il leur dit: «Après tout, le Très-Haut a dit que demain est un jour de repos, un samedi saint [dédié] au Seigneur; faites cuire au four ce dont vous avez besoin pour aujourd'hui et laissez le reste pour demain. " Et ils laissèrent la nourriture jusqu'au matin, et elle ne se détériora pas … Et Moïse leur dit: «Mangez-la aujourd'hui, car aujourd'hui est samedi au Très-Haut; aujourd'hui vous ne le trouverez pas sur le terrain …"
Tamarix / אשל (Eshel) / Tamarisk (tamariks) ou Grebenshchik est également connu sous les noms de peigne, arbre de Dieu et perles.
La hauteur des arbres atteint 12 mètres.
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Le tamaris biblique est défini comme le tamaris sans feuilles / Tamarix aphylla. Elle aussi.
Tamaris mannifères / Tamarix mannifera et il y a des "producteurs" de manne.
Les gruaux de blé populaires sont également nommés semoule en l'honneur de la manne biblique, mais ici la similitude externe a joué un rôle: les petits grains blancs.
En 1823, le botaniste allemand Christian Gottfried Ehrenberg publia un article "Symbolae Physiae". dans lequel il a souligné que cette manne n'est rien de plus que la sécrétion sécrétée par les tamaris et les buissons lorsqu'ils sont attaqués par un certain type de pucerons.
En 1927, les botanistes de l'Université hébraïque de Jérusalem, Friedrich Simon Bodenheimer et Oscar Theodor, se sont rendus dans la péninsule du Sinaï pour clarifier l'existence de la manne. Pendant plusieurs mois, ils se sont engagés dans l'étude des canaux secs et des oasis dans toute la région des montagnes du Sinaï. Leur rapport a fait sensation. Ils ont non seulement apporté avec eux les premières photographies de la manne, mais ont également établi l'authenticité du récit biblique. Ils ont découvert une espèce de tamaris qui, au printemps, émet une résine sucrée, rappelant le miel, à l'odeur parfumée, qui se solidifie rapidement dans l'air sous forme de boules blanches que le vent peut transporter sur de longues distances. À leur avis, sans pucerons, mentionnés pour la première fois par Ehrenberg, il ne pourrait y avoir de manne. Ces petits insectes vivent du tamaris et sécrètent une sécrétion résineuse spéciale qui,selon Bodenheimer, il ressemble à une graine de coriandre par sa forme et sa taille. Les chercheurs modernes disent que ces insectes percent l'écorce des branches et qu'un jus sucré et au goût agréable est libéré sur le site de ponction.
Pendant quatre ans, j'ai essayé de voir et de goûter le liquide résineux. Il y a quelques mois, il s'est avéré - tôt le matin, après une légère pluie - comme s'il était écrit. Le goût de la mélasse et le look aussi.
Les Bédouins locaux ramassent des boules blanches de mars à juillet. Préparez-vous à la collecte de la nuit en étalant un film ou un chiffon épais sur le sol. Les Arabes appellent ces boules blanches "homme" ou "mana d'Essem" - "manne céleste". Les balles sont collectées le matin, lorsqu'elles sont exposées au soleil, elles jaunissent.
Gâteau avec l'ajout de "manne du ciel". Testé au bazar bédouin. Il contient de nombreux additifs différents - il est difficile de déterminer «personnellement» le goût. Doux.
Les bédouins et les vendeurs ambulants des villes arabes vendent encore une résine de tamaris sucrée sous forme de gâteaux appelés «homme» à vendre. Une fois, j'ai vu des gâteaux de manne dans un bazar arabe. Plus précisément, un grand pain plat rond qui ressemble à une casserole de fromage cottage, coupé en triangles. Je n’ai pas osé essayer, je l’ai juste photographiée, mais la photo n’a pas fonctionné.
Les bédouins font bouillir la «manne» dans une marmite, puis la passent à travers une toile pour la nettoyer des impuretés, puis la versent dans des bocaux hermétiquement fermés, dans lesquels elle peut être conservée pendant plusieurs années, comme de la confiture. Les Arabes et les moines grecs mangent de la «manne» avec du pain.
Les feuilles de tamaris sont petites et ont l'apparence d'écailles. Le nom même de "tamaris" (ou "tamarix") fait référence à toute la famille, dans laquelle il existe trois genres et 85 espèces ou plus d'arbres et d'arbustes, communs en Eurasie et en Afrique, mais principalement en Méditerranée. Les petites fleurs - du blanc-rose au violet - sont rassemblées dans de longues brosses ou oreilles.
Tamarix aphylla / Tamaris sans feuilles
Bonnes plantes à miel, les tamaris attirent les abeilles et les oiseaux
Tamaris en vrac / Tamarix laxa
Tamaris quadrangulaire / Tamarix tétragyna
Le tamaris est une plante ornementale prometteuse. Dans la nature, certaines espèces de tamaris fleurissent au printemps, d'autres en été ou en automne. Ils restent en fleur pendant longtemps. Ainsi, après avoir ramassé différents types de ces merveilleuses plantes, vous pourrez admirer leur floraison exubérante tout au long de la période végétative.
Kinneret
Certains types de tamaris sont utilisés pour se protéger contre l'érosion et l'effondrement des berges, pour consolider les sables et les plantations forestières.
L'utilisation pratique du tamaris est associée à ses qualités décoratives élevées - une variété de couleurs comme les fleurs, la grâce de petites écailles de feuillage (du vert jaunâtre au bleuâtre), la durée de la floraison, la résistance à la sécheresse, le manque de prétention aux conditions du sol, la résistance à la salinité du sol. Un tamaris dans le désert est un «climatiseur vivant», une grande évasion de la chaleur de la journée.
Dans le même temps, le tamaris est utilisé comme carburant et pour tisser divers produits. En Mongolie, le thé est brassé à partir de ses brindilles avec des feuilles et est régulièrement bu à des fins préventives. Vous pouvez adoucir la boisson avec du miel de tamarix délicieux et médicinal.
Les galles de tamaris contiennent du tanin, des polyphénols et d'autres tanins, des colorants, qui sont utilisés dans l'industrie du cuir comme agent de tannage, en médecine - comme astringent sous forme de gargarismes, pour les maux de gorge.
Le tamaris est tolérant à la sécheresse et pousse même sur des sols argileux et sableux que les autres plantes ne peuvent tolérer. Ainsi, dans la région de la mer Morte, deux types de tamaris poussent sur des sols avec une teneur en chlorure de plus de 8%. Les racines descendent à une profondeur de 30 à 50 m.
Il y a des glandes sur les feuilles de tamaris qui sécrètent des sels - parfois les feuilles sont couvertes d'une fleur de ces sels.
Tintoret, "Rassembler la manne du ciel"
Dans le judaïsme, la manne du ciel est considérée comme un analogue du lait maternel - le Tout-Puissant a nourri les Juifs avec de la manne alors que ce peuple était dans un état infantile.
Dans la culture chrétienne, la manne du ciel servait autrefois de personnification de la grâce de Dieu; Ce symbole n'a pas perdu sa signification, mais a progressivement acquis un son quelque peu ironique. "Attendez-vous la manne du ciel?"
Comme on disait que la manne tombait au sol comme la rosée, les Juifs sont parfois représentés en train de tenir leur panier haut comme s'ils l'attrapaient en train de tomber du ciel. Autre type d'image: ils la collectent au sol dans différents conteneurs.
«La rosée s'est levée, et maintenant, à la surface du désert, quelque chose de petit, semblable à une croupe, petit, comme du givre sur le sol. Et les enfants d'Israël ont vu et se sont dit: «Qu'est-ce que c'est? Car ils ne savaient pas ce que c'était. Et Moïse leur dit: "Voici le pain que le Seigneur vous a donné pour nourriture";
C'est ce que le Seigneur a commandé: «Rassemblez-le chacun autant qu'il peut en manger; Rassemblez-vous selon l'omer par personne, selon le nombre d'âmes dans la tente. Et la maison d'Israël a appelé le nom de ce pain Manna; c'était comme la graine de coriandre, blanche et avait le goût d'un gâteau au miel."