Pour sauver l'humanité, les scientifiques développent des produits alimentaires alternatifs qui peuvent être cultivés sans lumière du soleil.
La menace d'une guerre nucléaire redevient lentement une réalité. Les scientifiques modélisant les conséquences de la Troisième Guerre mondiale sont arrivés à la conclusion que le principal facteur mortel ne sera pas les missiles à ogives nucléaires eux-mêmes, bien que leur explosion détruira instantanément plusieurs centaines de millions de personnes. Les conséquences d'un hiver nucléaire seront bien plus désastreuses. Une couche dense de suie emprisonnée dans l'atmosphère des villes brûlées fermera le Soleil pendant 5 à 10 ans. Il sera impossible de s'engager dans l'agriculture traditionnelle et cela entraînera la mort de plusieurs milliards de personnes à cause de la faim. Selon les calculs, après cinq ans d'hiver nucléaire, c'est-à-dire au moment où le Soleil «fonctionnera» à nouveau à pleine capacité, seulement 10% de la population actuelle restera sur la planète.
Il existe deux façons d'éviter ce sinistre scénario. Ou créez des approvisionnements alimentaires pour une période de 5 ans ou plus (les stocks actuels pour l'humanité seront suffisants pour environ un an). Ou développez des technologies pour cultiver des produits alimentaires alternatifs, qui ne nécessitent pas la lumière du soleil pour produire. David Denkenberger de l'Université d'Alaska à Fairbanks (USA) et ses collègues estiment que la deuxième voie peut laisser à l'humanité une petite chance de salut.
- Il existe plusieurs options pour le développement de la situation après l'Apocalypse nucléaire, - a déclaré le Dr Denkenberger. - Dans un scénario favorable, le monde conservera toujours un marché libre, un commerce mondial, un système de prêt et d'échange d'informations. Le pire des cas concerne l'effondrement du commerce mondial, une guerre de tous contre tous, l'effondrement des infrastructures étatiques et la montée du banditisme. Dans ce cas, les chances de survie de la civilisation sont minces. Nous avons fait des calculs selon le premier scénario optimiste, qui ne suppose qu'une destruction partielle de la société moderne.
Comment l'humanité peut-elle survivre dans un hiver nucléaire?
1. Ressources marines
Même en cas de faible ensoleillement, les algues dans l'océan se développeront vigoureusement, ce qui signifie que la base alimentaire des poissons restera. Et c'est toujours l'une des principales sources d'énergie. À l'heure actuelle, les gens obtiennent de 13,8% à 16,5% de protéines animales en ingérant du poisson, des crustacés et des mollusques. Par conséquent, un régime à base de poisson sera le moyen le plus simple de passer à des aliments alternatifs.
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2. Transformation du bois pour la nourriture
Les forêts mourant sans lumière du soleil laisseront une énorme quantité de bois. Notre tube digestif n'est pas adapté à la consommation de cellulose. Cependant, la sciure de bois est un excellent terreau pour la culture de champignons qui peuvent être consommés directement. De plus, le bois peut être utilisé pour nourrir les ruminants (vaches, moutons, chèvres, etc.), ainsi que les rats et les coléoptères. Je dois dire, et aujourd'hui il existe des fermes pour la culture des insectes fourragers, en particulier, les vers de farine sont utilisés comme nourriture pour les animaux de compagnie. Mais en cas de catastrophe nucléaire, nous n'irons nulle part - nous devrons dévorer les vers nous-mêmes, avec un masque et des souris pour qu'il apparaisse derrière nos oreilles. C'est mieux que d'être cannibale. Et surtout, il est bon marché et nutritif: le coût d'un kilogramme de ver de farine n'est que de 5 dollars le kilogramme (environ 300 roubles),et la valeur nutritionnelle est de 2060 kcal / kg. Il s'agit en fait du tarif journalier pour une personne. A titre de comparaison, la valeur énergétique d'un kilogramme de farine de blé est de 3640 kcal et d'un kilogramme de sardines - 2080. Et aussi, le sucre peut être obtenu à partir du bois chimiquement. Cela adoucira notre vie un peu après les «gourmandises» susmentionnées.
3. Extrait de feuilles mortes et de nourriture de bactéries
Des expériences ont montré que la biomasse nutritive peut être obtenue en traitant les feuilles mortes. Le résultat est un nutriment semblable à de la farine à un coût d'environ 6 $ le kilogramme. De plus, des expériences avec des bactéries qui se nourrissent de méthane ont donné de bons résultats. À la suite du traitement, une substance complètement comestible est obtenue sous la forme d'une poudre cristalline blanche.
- Selon nous, les produits alimentaires alternatifs les plus prometteurs ne sont que les moins chers: ce sont les bactéries assimilatrices de méthane, le sucre de cellulose, les sardines et le blé tibétain, qui est désormais capable de produire des cultures pendant un court été dans des conditions de faible concentration de CO2 et de rayonnement ultraviolet élevé, a conclu David Denkenberger. … - Après tout, la condition clé pour la préservation de la civilisation sera le prix de la nourriture. Au prix de 2,5 $ par kilogramme de glucides secs (il s'agit d'une unité conventionnelle, on considère que pour obtenir les 2100 calories vitales par jour, vous devez manger 520 grammes de glucides secs - Rouge), 97% de la population survivra. Si le coût s'élève à 8 dollars le kilogramme, 70% de la population sera sauvée de la famine, soit plus de 4 milliards de vies.
Denkenberger estime que les gouvernements des plus grands pays devraient déjà développer un plan d'action en cas d'apocalypse. Bien que ces préparatifs puissent signifier que les politiciens se préparent inconsciemment à faire un pas insensé qui nous menace de destruction.
YAROSLAV KOROBATOV
