L'ébullition rend l'eau plus sûre pour la santé. Il semblerait que cette affirmation ne fasse pas de doute, mais la situation écologique actuelle fait ses propres ajustements. Selon une étude à grande échelle menée par un groupe de scientifiques, nous consommons quotidiennement du plastique et de l'eau potable. Et cela ne concerne pas seulement l'eau en bouteille, comme on pourrait le penser, mais aussi l'eau «naturelle».
Si vous avez à peine besoin d'expliquer d'où vient le plastique dans l'eau en bouteille, alors avec les sources naturelles, tout est beaucoup plus intéressant! Comme vous le savez, le plastique se décompose pendant plusieurs centaines d'années, ce qui signifie qu'un sac jeté, disons, il y a 50 ans, a déjà donné une part de lui-même à la nature. Un tas de décharges contenant de la vaisselle jetable, des bouteilles en plastique, de la cellophane et d'autres produits en plastique se décomposent progressivement chaque année, pénétrant dans le sol et de là dans l'eau. De plus, la combustion des déchets plastiques ne peut pas être économisée ici: les vapeurs caustiques et les produits de combustion tombent sous forme de précipitations avec la pluie.
Selon les recherches menées par des scientifiques, plus de 80% de toute l'eau potable prélevée sur les cinq continents contient des particules de plastique toxiques nocives. Ainsi, avec chaque verre d'eau bu, une personne boit également des substances synthétiques qui, en étant digérées, ont un effet extrêmement négatif sur le corps. De plus, la taille de ces particules peut sembler insignifiante (moins de 0,1 micromètre), mais avec un taux de consommation de 2 à 2,5 litres d'eau par jour, beaucoup de plastique «coule» en un an. Les produits de transformation du plastique, pénétrant dans le corps, peuvent provoquer des dysfonctionnements du système endocrinien, une détérioration de l'état de la peau, des cheveux, des ongles et le travail des organes internes. Mais ce n'est pas le pire: l'eau bouillante ne fait qu'exacerber la situation. Le fait est que sous l'influence des températures élevées, le plastique libère un tas de toxines qui ne peuvent pas être filtrées par les méthodes conventionnelles.
Vladimir Kuznetsov