Les premières usines produisant des aliments pour animaux à partir de gaz naturel ont été mises en service cet automne. Cela signifie que les côtelettes à base de viande de porcelet, qui reçoivent de tels aliments, sont, en un sens, dérivées du méthane.
Toute la nourriture que nous mangeons était autrefois de la terre, de l'eau, de l'air et du soleil. Eh bien, peut-être aussi une matière première pour la production d'engrais minéraux, d'arômes et de conservateurs. Les engrais potassiques sont obtenus à partir du minerai, des engrais azotés - de l'air et des minerais … en général, nous retournons à la terre.
Cependant, à l'avenir, des aliments à base de gaz naturel et de pétrole pourraient apparaître sur nos tables. Au moins, les produits carnés devront certainement leur origine aux fossiles d'hydrocarbures. Les agriculteurs progressistes introduisent déjà des aliments à base de gaz naturel dans leurs rations pour le bétail.
Alimentation animale au gaz naturel
La société de biotechnologie californienne Calysta est sur le point de lancer sa première usine où des micro-organismes spécialisés transforment le méthane en aliments riches en protéines pour les animaux de ferme tels que les porcelets. En septembre, la société a lancé une production similaire, dont le produit final est l'aliment pour poissons, et leurs rivaux britanniques Unibio ont reçu leur premier aliment au méthane pour poissons en octobre.
Est-ce bon pour l'environnement? Oui et non. D'une part, avec le développement de la production de fourrage à partir de méthane, la nécessité de semer les champs avec des cultures fourragères disparaîtra, et les animaux dont les forêts indigènes sont abattues pour labourer la terre retrouveront un foyer. D'autre part, l'extraction et la production de produits à partir de fossiles d'hydrocarbures nuisent à la planète en augmentant les émissions de dioxyde de carbone. Mais sur une planète où vous n'avez pas à vous soucier de l'atmosphère, la technologie vous sera utile: les experts de SpaceX envisagent déjà la possibilité d'obtenir des aliments protéinés à partir de méthane pour la colonie martienne.
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