Espérons que les voisins du jardinier amateur Jimmy Hill adorent le chou. Lui, en tout cas, promet de partager avec eux les légumes monstres
La colline de 53 ans a cultivé plusieurs légumes monstrueusement énormes, dont le plus gros - le chou - mesure plus d'un mètre et demi de diamètre et pèse 40 kilogrammes.
Un mécanicien de métier, Hill cultive avec enthousiasme des oignons, des carottes et des concombres dans l'arrière-cour de sa maison à Weston Super Mare, Somerset.
Ce n'est pas la première récolte de légumes géants, les années précédentes, lui et sa femme Jackie manquaient déjà d'imagination pour proposer de nouveaux plats.
«J'adore les légumes et ma femme est une cuisinière formidable, mais je dois admettre que nous ne pouvons pas manger autant, je pense que nous allons donner une partie de la récolte à nos voisins. Au fait, ils disent que je devrais montrer mes réalisations à la foire, mais pour moi c'est juste un passe-temps », admet le maraîcher.
Mignews
Auparavant, en Grande-Bretagne, les poivrons les plus chauds du monde étaient cultivés. Cultivé dans la ville commerciale de Grangham, dans le comté anglais du Lincolnshire, le poivre infini s'est avéré plus tranchant que l'ancien détenteur du record, Jolocia, la ville indienne d'Assam. Des chercheurs de l'Université de Warwick ont analysé la saveur de l'infini et lui ont attribué un piquant de 1 067 287 sur l'échelle de Scoville. A titre de comparaison: le piquant de la buta jolokia est de 1 041 427 points, et le fameux piment jalapeno ne dépasse pas 5 000.
Le Chilien du Lincolnshire a reçu le titre de champion pour sa «sensation de brûlure sans fin» qui ne peut être neutralisée même avec le meilleur antidote - le lait. Selon Woody Woods, un Britannique de 37 ans qui cultive Infinity, manger cette variété donne l'impression d'avaler un charbon brûlant. De plus, ajoute le jardinier, il s'étonne qu'un tel piment puisse être cultivé dans le climat doux de la Grande-Bretagne. Woods et sa femme ont élevé l'Infinity en croisant plusieurs espèces et espèrent apporter les résultats de leurs travaux sur le marché plus tard cette année.
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