Les plantes n'ont pas de cerveau ni de cellules nerveuses; comparées aux animaux, elles semblent insensibles. Cependant, les biologistes savent que les représentants de ce groupe d'organismes multicellulaires reçoivent des informations de l'extérieur et les traitent, ils peuvent communiquer entre eux à l'aide de signaux chimiques. Inutile de dire sur «l'intelligence» des plantes.
Qu'est-ce qui remplacera les nerfs et le cerveau
Les fleurs blanches délicates de l'anémone du chêne sont la décoration des forêts de la zone médiane. Il n'est pas rare de voir ses pétales se plier, même si une journée ensoleillée bat son plein. Alors attendez la pluie. En enlevant les fleurs, la petite plante les protège de l'eau et des rafales de vent.
Dans le monde de la flore, il existe de nombreux mécanismes de ce type pour s'adapter aux conditions météorologiques changeantes sur place, se protéger des ravageurs, soigner les blessures et obtenir des nutriments.
Les organes de perception chez les plantes sont des cellules réceptrices spéciales, des canaux ioniques dans les membranes cellulaires qui transmettent des signaux électriques, des corps spéciaux qui ont certaines propriétés des neurones. Pour échanger des informations entre différentes parties du corps, différents composés médiateurs sont produits: hormones, composés chimiques, petits ARN non codants. Tous ces mécanismes remplacent avec succès les sens et le système nerveux des plantes.
La perception sensorielle des plantes a été activement étudiée jusque dans les années 1970, puis s'est progressivement estompée. En 2005, Stefano Mansuko de l'Université de Florence (Italie) et František Baluschka de l'Université de Bonn (Allemagne) ont décidé que beaucoup de données étaient accumulées sur «l'intelligence» des plantes et qu'il était temps d'activer cette direction. Ils l'ont appelé "neuroscience végétale". Bien sûr, il s'agit d'une métaphore - nous parlons de l'étude des réactions et des réponses aux stimuli externes.
Les adeptes de la neurobiologie végétale pensent qu'en relation avec la flore, on peut parler de mémoire, du système d'accumulation, de stockage et de traitement de l'information, ainsi que du mécanisme de prise de décision. Selon certains scientifiques, cela ne nécessite pas de cerveau et de système nerveux, comme chez les animaux.
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La communauté scientifique dans son ensemble critique ce domaine. Parallèlement, les travaux dans le domaine des systèmes de communication et de signalisation des plantes sont désormais à la pointe de la science.
Appartement communal Meadow
L'une des découvertes majeures de ces dernières années est que les plantes sont capables de reconnaître leurs voisins. Pour ce faire, ils utilisent des feux de route rouges, des signaux chimiques, des métabolites secondaires. La connaissance des espèces environnantes aide la plante à survivre: éviter les ombres, se défendre contre les ennemis, choisir la meilleure nourriture.
Les plantes perçoivent des composés chimiques - ce que nous appelons les odeurs des espèces voisines. Ils sont transmis par l'air et sous terre par les racines. Des scientifiques chinois dans la revue Nature Communications citent les résultats d'expériences sur le blé. Des études ont montré que cette plante distingue les odeurs d'une centaine d'espèces différentes poussant côte à côte à travers les racines. En réponse, il libère ses propres substances pour réguler la relation, par exemple, quelque chose comme des antibiotiques, si à proximité
Le blé reconnaît ses voisins par l'odeur chimique / Illustration par RIA Novosti. Alina Polyanina, Depositphotos / mariaflaya / romikmk.
Bien sûr, cette méthode de communication chimique n'est pas analogue au sens de l'odorat chez les animaux, mais les plantes peuvent certainement non seulement émettre, mais aussi percevoir des odeurs. Par exemple, le liseron parasite, cuscute, trouve la plante hôte par des éléments volatils et s'étire dans sa direction.
L'absinthe blessée par des ravageurs avertit les proches du danger d'une odeur accrue.
La verge d'or herbacée vivace est capable de percevoir elle-même les composés chimiques (phéromones) sécrétés par les mâles de la mouche panachée attirant la femelle. Une larve de mouche, déposée sur une plante, provoque une maladie sous la forme d'une bile - une grosse boule.
Les scientifiques ont suggéré que la verge d'or sent les mouches et renforce le système immunitaire pour lutter contre l'inévitable maladie. Pour cela, la teneur en acide jasmonique dans les feuilles de l'herbe augmente, ce qui repousse les parasites et aide à guérir les lésions tissulaires.
Galle de verge d'or, dans laquelle se développe la larve de la mouche panachée.
Bonne audition
En 1970, le livre The Secret Life of Plants de Peter Tompkins et Christopher Bird a été publié aux États-Unis. Dans ce document, sans s'appuyer sur des faits scientifiques, beaucoup d'informations fantastiques sur les fleurs et les arbres ont été données. Par exemple, il a été dit que les plantes sont stressées si un œuf est cassé en leur présence, la citrouille s'écarte des haut-parleurs si du rock sonne.
De nos jours, de nombreux faits se sont accumulés sur la perception des sons par les plantes. En 2014, des scientifiques de l'Université du Missouri (États-Unis) ont influencé une petite herbe, Arabidopsis (Tal rezukovidka) avec le bruit d'une chenille la mâchant. Il s'est avéré que cela augmente la teneur en anthocyanes (colorants violets) et en glucosinolates (amertume) dans les feuilles de la plante. L'expérience a montré que rezukovidka réagit différemment aux vibrations de l'air causées par la mastication des feuilles, le vent et le gazouillis des insectes.
Des scientifiques de l'Université du Mississippi ont récemment mené des expériences avec du soja et des insectes qui y vivent - coccinelles et pucerons du soja. Ils ont été influencés par différents types de sons, y compris le bruit de la ville, du tracteur, du rock and roll. Après deux semaines, la biomasse végétale a diminué par rapport au témoin. Cependant, les scientifiques ne sont pas enclins à croire que la roche opprimait directement les plantes. Au contraire, il a influencé en quelque sorte les ravageurs, ce qui a intensifié leurs activités.
Fondateurs de la neurobiologie plantes Stefano Mansuko et Frantisek Baluszka croient que la rezukovidka reconnaît les espèces voisines “ à l'œil nu ”. Et le lierre-verre imite son propriétaire: il répète la forme, la taille et la couleur des feuilles. Les scientifiques pensent que les plantes utilisent des récepteurs spéciaux sensibles à la lumière, qui peuvent être comparés au système de vision / illustration de RIA Novosti. CC BY 2.5 / William M. Gray, CC BY-SA 2.0 / Inao.
Tatiana Pichugina
