Dans l'esprit de nombreuses personnes, il existe des stéréotypes concernant l'hygiène du Moyen Âge européen. Le stéréotype s'inscrit dans une seule phrase: "Ils étaient tous sales et lavés uniquement en tombant accidentellement dans le fleuve, mais en Russie …" - suit ensuite une longue description de la culture des bains russes. Peut-être que ces mots provoqueront une légère confusion chez quelqu'un, mais le prince russe moyen des XII-XIV siècles n'était pas plus propre qu'un seigneur féodal allemand / français. Et la plupart de ces derniers n'étaient pas plus sales …
Peut-être pour certains, cette information est une révélation, mais le métier de baignade à cette époque était très développé et, pour les raisons objectives décrites ci-dessous, a été complètement perdu juste après la Renaissance, par le début du Nouveau Temps. Le galant XVIIIe siècle est cent fois plus parfumé que le XIV sévère.
Passons par le domaine public. Pour commencer - les célèbres zones de villégiature. Jetez un œil aux armoiries de Baden (Baden bei Wien), accordées à la ville par l'empereur du Saint Empire Frédéric III en 1480.
Homme et femme dans une baignoire. Peu de temps avant l'apparition des armoiries, en 1417, Poggio Braccioli, qui accompagna le pape Jean XXIII privé du trône lors d'un voyage à Bade, décrit 30 bains luxueux. Pour les roturiers, il y avait deux piscines extérieures.
Nous donnons la parole à Fernand Braudel ("Les structures de la vie quotidienne: possible et impossible"):
- Les bains, un long héritage de Rome, étaient la règle dans toute l'Europe médiévale - bains publics à la fois privés et très nombreux, avec leurs bains, hammams et transats pour la détente, ou avec de grandes piscines, avec leur foule de corps nus, hommes et femmes entrecoupés …
Les gens se sont rencontrés ici aussi naturellement qu'à l'église; et ces établissements balnéaires étaient conçus pour toutes les classes, de sorte qu'ils étaient soumis à des devoirs seigneuriaux comme les moulins, les forges et les débits de boissons.
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Quant aux maisons aisées, elles avaient toutes des maisons de savon dans les sous-sols; il y avait un hammam et des baignoires - généralement en bois, avec des cerceaux farcis comme des tonneaux. Karl le Téméraire avait un objet de luxe rare: une baignoire en argent, qui a été emmenée sur les champs de bataille pour lui. Après la défaite de Granson (1476), elle fut retrouvée dans le camp du duc.
Memo di Filipuccio, Bain de mariage, fresque vers 1320, Musée municipal de San Gimignano
Le rapport du prévôt parisien (époque de Philippe IV le Bel, début 1300) évoque 29 bains publics parisiens soumis à la taxe de séjour. Ils travaillaient tous les jours sauf le dimanche.
Le fait que l'Église ait regardé de travers ces établissements est tout à fait naturel - puisque les bains et les tavernes adjacentes étaient souvent utilisés pour des rapports sexuels illégitimes ****, bien que, bien sûr, les gens allaient encore s'y laver.
G. Boccaccio écrit directement à ce sujet: "A Naples, quand la neuvième heure arriva, Catella, emmenant sa femme de chambre avec elle et ne changeant en rien ses intentions, se rendit à ces bains … La pièce était très sombre, ce qui rendit chacun d'eux heureux" …
Voici une image typique du XIVe siècle - nous voyons un établissement très luxueux "pour les nobles":
Pas seulement Paris. En 1340, on sait qu'il y avait 9 bains publics à Nuremberg, 10 à Erfurt, 29 à Vienne et 12 à Breslau / Wroclaw. Reinmar von Belyau, de la tour des bouffons de Sapkowski, pourrait bien avoir visité l'un d'entre eux.
Les riches préféraient se laver à la maison. Il n'y avait pas de plomberie à Paris et l'eau était livrée pour une somme modique par des pompes à eau de rue.
Mais c'est, pour ainsi dire, "pozdnyatina", et que s'est-il passé avant? Avec le plus de "barbarie"? Voici Eingard, "La vie de Charlemagne":
- Il aimait aussi nager dans les sources chaudes et a atteint une grande perfection en natation. C'est par amour des bains chauds qu'il a construit un palais à Aix-la-Chapelle et y a passé toutes les dernières années de sa vie. Pour se baigner, aux sources, il invitait non seulement des fils, mais aussi des nobles, des amis, et parfois des gardes du corps et toute la suite; il est arrivé qu'une centaine de personnes ou plus aient nagé ensemble.
Une salle de bain privée ordinaire, 1356
À propos du savon
Il existe deux versions de l'apparition du savon dans l'Europe médiévale. Un par un, le savon est produit depuis le 8ème siècle à Naples. Selon un autre, des chimistes arabes ont commencé à le fabriquer en Espagne et au Moyen-Orient à partir d'huile d'olive, de lessive et d'huiles aromatiques (il existe un traité d'Al-Razi en 981, qui décrit une méthode de production de savon), et les croisés l'ont introduit en Europe.
Puis, comme si, vers 1100, la production de savon apparaissait en Espagne, en Angleterre, en France - à partir de graisses animales. L'Encyclopedia Britannica donne des dates plus tardives - vers 1200.
En 1371, un certain Crescans Davin (Sabonerius), a commencé la production de savon à l'huile d'olive à Marseille, et il est souvent désigné comme le premier savon européen. Il a certainement obtenu une grande renommée et un succès commercial. Au 16ème siècle, les savons vénitiens et castillans étaient déjà commercialisés en Europe, et beaucoup ont commencé à démarrer leur propre production.
Voici une reconstitution moderne d'une "savonnerie" publique standard des XIV-XV siècles, classe économique pour les pauvres, version économique: cuves en bois dans les rues, l'eau est bouillie dans des chaudières:
Par ailleurs, nous notons que dans le "Nom de la Rose" d'Umberto Eco, il y a une description très détaillée du bain du monastère - bains séparés, séparés par des rideaux. Berengar s'est noyé dans l'un d'eux.
Une citation de la charte de l'Ordre des Augustins: «Que vous ayez besoin d'aller aux bains publics ou à un autre endroit, qu'il y ait au moins deux ou trois d'entre vous. Celui qui a besoin de quitter le monastère doit accompagner celui désigné par le commandant."
Et voici du "Code de Valence" du XIIIe siècle:
«Que les hommes se rendent ensemble aux bains publics le mardi, jeudi et samedi, les femmes y vont le lundi et le mercredi, et les juifs le vendredi et le dimanche.
Ni l'homme ni la femme ne donnent plus d'un mètre à l'entrée du bain; et les serviteurs des hommes et des femmes ne donnent rien, et si les hommes, les jours des femmes, entrent dans le bain ou dans l'un des bâtiments du bain, que chaque dix maravedis paie; aussi dix maravedis sont payés par celui qui espionnera dans le bain le jour de la femme.
De plus, si une femme le jour d'un homme entre dans un bain public ou y est rencontrée la nuit, et que quelqu'un l'insulte ou la prend de force, alors il ne paie aucune amende et ne devient pas un ennemi, mais un homme qui, les autres jours, prendra une femme de force ou déshonneur, doit être jeté."
Et ce n’est pas du tout une blague qu’en 1045, plusieurs personnalités importantes, dont l’évêque de Würzburg, sont mortes dans la baignoire du château de Persenbeug après l’effondrement du plafond des bains.
Bain de vapeur. XIV siècle. - Il y avait donc aussi des saunas à vapeur.
Ainsi, le mythe s'évapore, avec le bain de vapeur. Le Haut Moyen Âge n'était pas du tout un royaume de saleté totale.
Les conditions naturelles, religieuses et politiques ont également contribué à la disparition du commerce du bain à l'époque post-Renaissance. Le "petit âge glaciaire", qui a duré jusqu'au 18ème siècle, a conduit à une déforestation massive et une pénurie monstrueuse de carburant - ils ne pouvaient le remplacer au Nouveau Temps que par du charbon.
Et, bien sûr, la Réforme a eu un impact énorme - si le clergé catholique du Moyen Âge traitait les bains de manière relativement neutre (et se lavait eux-mêmes - il y a des mentions de visites de bains même par des papes), interdisant uniquement le lavage en commun des hommes et des femmes, les protestants l'ont totalement interdit - pas à la manière puritaine. c'est.
En 1526, Erasme de Rotterdam déclare: "Il y a vingt-cinq ans, rien n'était aussi populaire au Brabant que les bains publics: aujourd'hui ils n'existent plus - la peste nous a appris à nous en passer." A Paris, les thermes ont pratiquement disparu sous Louis XIV.
Et juste à la nouvelle époque, les Européens commencent à s'interroger sur les bains publics et les hammams russes, qui, au 17ème siècle, distinguent déjà nettement l'Europe de l'Est de l'Europe de l'Ouest. La culture a été perdue.
Voici une histoire.
