En février, Israël exposera des tomates noires, des citrons rouges dénoyautés et des carottes qui combinent le jaune, le rose et le violet au salon de l'agriculture
Selon les médias israéliens, ces inventions et de nombreuses autres de scientifiques seront présentées lors d'une foire internationale qui ouvrira début février.
La nouvelle variété de tomates a été baptisée Black Galaxy. Les tomates ont obtenu leur couleur unique grâce à l'utilisation d'un pigment à base de myrtilles.
Les experts israéliens affirment qu'il est également bénéfique pour la santé - il sature les tomates avec des quantités supplémentaires de vitamine C et d'antioxydants.
Les organisateurs de l'exposition ont également l'intention de montrer des citrons rouges et des carottes dénoyautés, qui combinent des couleurs jaunes, roses et violettes, des pommes de terre violettes, des pastèques et melons "portionnés", ainsi qu'une nouvelle variété de mûrier "finger".
L'exposition se tiendra les 1er et 2 février dans le sud d'Israël dans le moshav Hatseva. Plus de 250 entreprises du monde entier prendront part au salon.
