Chacun comprend intuitivement ce qu'est l'hospitalité. En règle générale, nous sommes attentifs et serviables à ceux qui sont invités à la maison: nous sommes prêts à leur offrir une friandise et à leur dire le mot de passe du wifi. Et si quelque chose arrive à l'invité - par exemple, il se blesse ou boit trop - c'est le propriétaire qui va se débattre avec une trousse de secours ou un verre d'eau. Il n'y a pas beaucoup de types de relations dans la culture qui impliquent de prendre soin d'un adulte qui n'est ni un parent ni un partenaire romantique. D'où vient une telle attitude respectueuse envers l'hospitalité, que nous maintenons encore aujourd'hui? Nous parlons de pourquoi le pain et le sel sont importants, pourquoi le Sodome biblique a été réellement détruit et comment le problème de l'hospitalité est interprété dans l'anthropologie philosophique.
L'hospitalité comme vertu et communication avec une divinité
Le concept hellénistique de l'hospitalité était de nature profondément rituelle. Le devoir d'hospitalité était associé à Zeus Xenios, sous la protection duquel se trouvaient les pèlerins.
Souvent, dans les cultures anciennes, les invités n'étaient pas seulement des connaissances, mais aussi des étrangers. Un point important concernant l'hospitalité ancienne est lié au fait qu'héberger quelqu'un et lui donner un abri signifiait souvent lui sauver la vie. Par exemple, si l'affaire a eu lieu pendant une saison froide et dans des endroits dangereux. Parfois, l'invité était malade ou blessé et cherchait des occasions de guérir. Ce n'est pas pour rien que le mot latin hospes (invité) se reflète dans les racines des mots «hôpital» et «hospice». Si l'étranger était poursuivi, le propriétaire aurait dû se ranger à ses côtés et protéger celui qui avait trouvé refuge sous son toit.
La vertu grecque de l'hospitalité s'appelait xenía, du mot «étranger» (xenos). Les Grecs croyaient qu'un étranger pouvait être n'importe qui, y compris Zeus lui-même. Par conséquent, ceux qui ont suivi les règles de l'hospitalité devraient inviter des invités dans la maison, leur offrir un bain et des rafraîchissements, les placer à une place d'honneur, puis les laisser partir avec des cadeaux.
Le rituel de xenia exigeait à la fois les hôtes et les invités, qui étaient censés se comporter bien sous le toit de quelqu'un d'autre et ne pas abuser de l'hospitalité.
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La guerre de Troie a commencé en raison du fait que Paris a kidnappé Elena la Belle de Ménélas, violant les lois de Xenia. Et quand Ulysse est allé à la guerre de Troie avec d'autres héros et n'a pas pu rentrer chez lui pendant longtemps, sa maison était occupée par des hommes qui ont demandé la main de Pénélope. La malheureuse Pénélope, avec son fils Télémaque, a été forcée de nourrir et de recevoir 108 prétendants, par respect pour Zeus Xenios, sans oser les chasser, alors qu'ils mangeaient la maison depuis des années. Le retour d'Ulysse a mis les choses en ordre, interrompant les invités surveillés de son arc héroïque - non seulement parce qu'ils ont assiégé sa femme, mais aussi parce qu'ils ont violé le rituel. Et dans ce Zeus était de son côté. Le meurtre du cyclope Polyphème par Ulysse est également lié à ce thème: Poséidon détestait tellement le héros parce que le monstrueux fils de Dieu a été tué non pas dans une bataille au milieu d'un champ propre, mais dans sa propre caverne.
De plus, la capacité d'observer les lois de l'hospitalité était associée à la noblesse et au statut social d'un citoyen et était un symbole de civilisation.
Ils ont souligné que les bons sentiments ne devraient pas se limiter aux liens de sang et d'amitié, mais s'étendre à tout le monde.
Dans la culture romaine, le concept du droit divin de l'hôte était ancré sous le nom d'hospitium. En général, pour la culture gréco-romaine, les principes étaient les mêmes: l'invité était censé être nourri et diverti, et des friandises étaient souvent données à la séparation. Les Romains, avec leur amour caractéristique des lois, définissaient légalement la relation entre l'hôte et l'hôte. Le contrat était scellé avec des jetons spéciaux - tessera hospitalis, qui étaient faits en double exemplaire. Ils ont été échangés, puis chacune des parties à l'accord a conservé son propre jeton.
L'idée d'une divinité déguisée qui peut visiter votre maison est commune à de nombreuses cultures. Dans une telle situation, il est sage de montrer suffisamment d'honneurs au cas où. Un dieu offensé peut envoyer des malédictions sur une maison, mais un dieu bien reçu peut généreusement récompenser. En Inde, il y a un principe d'Atithidevo Bhava, qui est traduit du sanscrit: «l'invité est Dieu». Il est révélé dans des histoires et des traités anciens. Par exemple, Tirukural, un essai sur l'éthique rédigé en tamoul (l'une des langues de l'Inde), parle de l'hospitalité comme d'une grande vertu.
Le judaïsme a une opinion similaire sur le statut d'un invité. Des anges envoyés par Dieu sont venus à Abraham et à Lot déguisés en voyageurs ordinaires.
Lot a reçu les nouveaux arrivants avec respect, les a invités à se laver et à passer la nuit, à leur faire du pain. Cependant, les sodomites dépravés sont venus chez lui et ont commencé à demander l'extradition des invités, dans l'intention de les «connaître». Le juste a catégoriquement refusé, disant qu'il préférait abandonner ses filles vierges pour la connaissance. Il n'était pas nécessaire de prendre des mesures extrêmes - les anges ont pris les choses en main, frappant tout le monde d'aveuglement et ont emmené Lot et sa famille hors de la ville, qui a ensuite été brûlée par le feu du ciel.
Les principes de l'Ancien Testament ont également migré dans la culture chrétienne, où ils ont été renforcés par le statut spécial des pèlerins et des errants. L'enseignement du Christ, qui ne s'adresse pas aux nationalités et aux communautés, mais à chaque personne personnellement, présuppose que les étrangers doivent être traités comme des frères. Jésus lui-même et ses disciples ont mené une vie nomade, faisant des voyages de prédication, et beaucoup leur ont donné l'hospitalité. Dans les quatre évangiles, il y a une histoire sur le pharisien Simon, qui a appelé Jésus à une fête, mais n'a pas apporté d'eau et n'a pas oint la tête de l'invité avec de l'huile. Mais Jésus a été lavé par un pécheur local, qu'il a donné comme exemple au pharisien. La tradition de l'onction des invités avec de l'huile d'olive, à laquelle étaient parfois ajoutés de l'encens et des épices, était courante chez de nombreux peuples orientaux et symbolisait le respect et le transfert de la grâce.
Hospitalité mythologique: invités difficiles et fous
Si chez les Grecs, et dans le monothéisme, l'hôte est un dieu, alors dans les cultures traditionnelles qui n'ont pas de panthéon développé, ce sont les esprits des ancêtres, d'un petit peuple ou des habitants d'un autre monde. Ces créatures ne sont pas toujours amicales, mais si vous vous y habituez, elles peuvent être apaisées.
Du point de vue païen, chaque lieu a des propriétaires invisibles, et si vous n'êtes pas d'accord avec eux ou si vous gâchez la relation, il y aura des problèmes. Les chercheurs sur les rituels slaves décrivent les pratiques de traitement des esprits qui coïncident avec la manière dont les relations hôte-invité entre les personnes étaient traditionnellement liées, c'est-à-dire avec du pain et du sel.
Les paysans de la province de Smolensk ont traité les sirènes pour qu'elles ne gâtent pas le bétail. Et dans la province de Koursk, selon les registres des ethnographes, même les vaches achetées ont été accueillies avec du pain et du sel pour montrer aux animaux qu'ils étaient les bienvenus dans la maison.
On croyait que les jours spéciaux de l'année, lorsque la frontière entre la réalité et le navu se rétrécissait, les créatures vivant de l'autre côté rendaient visite aux gens. Le moment le plus approprié pour cela est la fin de l'automne, lorsque les heures de clarté sont réduites de sorte qu'il semble ne pas être là, ou le début de l'hiver, le temps des premières gelées. Il y a encore des échos de rituels calendaires associés à des invités mythiques. Des friandises d'Halloween apparemment inoffensives et des chants de Noël chrétiens, qui assimilaient les rites anciens, en sont le reflet. Soit dit en passant, un fantôme est aussi un invité dans le monde des vivants.
Dans le calendrier slave populaire, le temps des chants est tombé le jour de Noël. Dans les huttes, où les visiteurs étaient attendus, des bougies allumées étaient placées aux fenêtres. Des mummers, ou okroutniks, chants de Noël, qui, en échange de nourriture et de vin, divertissaient (et effrayaient légèrement) les propriétaires en jouant des instruments de musique et en racontant des histoires, pénétraient dans ces maisons. Pour être convaincu de la signification symbolique de cette cérémonie, il suffit de se pencher sur les masques et tenues traditionnels des okroutniks. Dans les dictons et les salutations populaires, on les appelait des invités difficiles ou des invités sans précédent.
L'église a systématiquement essayé de combattre les rites païens de chants de Noël. De l'avis chrétien, de tels invités sont une force impure et un dialogue «hospitalier» avec eux est impossible. Dans certaines régions, il était interdit de laisser entrer des chants de Noël dans la maison, ou les résidents trouvaient un compromis entre les traditions folkloriques et chrétiennes, présentant des invités «impurs» par la fenêtre du poêle ou les lavant avec de l'eau bénie de l'Épiphanie.
Aujourd'hui, anoblis par la christianisation, ils sont devenus des images puériles et commerciales raffinées, mais autrefois ils étaient des extraterrestres sombres qui exigeaient souvent des sacrifices.
Dans les contes de fées et les mythes, il existe également une variante inverse: une personne va dans un autre monde pour rester. D'un point de vue étymologique, ce mot vient du vieux pogostiti russe, «être un invité». Certes, l'origine n'est pas si évidente, elle est associée à une telle chaîne sémantique: "le lieu du gîte des marchands (auberge)> le lieu de séjour du prince et de ses subordonnés> le village principal du quartier> l'église qui s'y trouve> le cimetière> le cimetière". Néanmoins, l'esprit du cimetière dans le mot «visite» est assez palpable.
Dans les contes de fées, un yaga peut être une vieille femme, un vieil homme ou un animal - par exemple, un ours. Un cycle d'histoires mythologiques sur un voyage au pays des fées, le royaume de la forêt ou dans le monde sous-marin aux sirènes - ce sont des variations sur le thème des voyages chamaniques et des rites de passage. Une personne tombe accidentellement ou délibérément dans un autre monde et revient avec des acquisitions, mais, après avoir commis une erreur, elle risque de subir de gros ennuis.
Briser une interdiction dans un autre monde est un moyen infaillible de se quereller avec les esprits et de ne pas rentrer chez eux, mourant pour toujours. Même les trois ours du conte sur Mashenka (Boucle d'or dans la version saxonne) disent qu'il vaut mieux ne pas toucher aux choses des autres sans demande. Le voyage de Mashenka est une visite «de l'autre côté», qui s'est miraculeusement terminée sans pertes. "Qui s'est assis sur ma chaise et l'a cassé?" - demande l'ours, et la fille doit s'en tirer avec ses pieds.
Cette intrigue se révèle notamment dans le dessin animé de Hayao Miyazaki "Spirited Away", basé sur des croyances shinto et des images de youkai, créatures mythologiques japonaises. Contrairement aux démons et aux démons occidentaux, ces créatures peuvent ne pas souhaiter le mal à une personne, mais il vaut mieux se comporter avec elles avec précaution. Les parents de la fille Chihiro violent l'interdiction magique en mangeant négligemment de la nourriture dans une ville vide, où ils ont erré accidentellement pendant le déménagement et se sont transformés en cochons. Chihiro doit donc travailler pour des êtres surnaturels pour libérer sa famille. Le dessin animé de Miyazaki prouve que dans un monde plus ou moins moderne, les règles mystiques sont les mêmes: il suffit de faire un «mauvais virage» et de violer les lois de la place de quelqu'un d'autre - et youkai vous prendra pour toujours.
Rituels d'accueil
Bon nombre des rituels d'étiquette que nous pratiquons encore aujourd'hui sont associés à des relations complexes dans le monde antique, où un étranger pouvait être à la fois une divinité et un meurtrier.
Dans la culture traditionnelle, une personne vit au centre du monde, aux abords duquel vivent des lions, des dragons et des psoglavtsy. Ainsi, le monde est divisé en «amis» et «extraterrestres».
Cela semble avoir été compris tout au long de l'histoire culturelle - du moins depuis que nos ancêtres ont apprécié les avantages des échanges rituels intertribaux par rapport à la guerre du «tout contre tous» que Thomas Hobbes a décrite.
Vous pouvez passer d'une catégorie à une autre en utilisant un rite de passage spécial. Par exemple, une mariée passe par une telle cérémonie, entrant dans la famille de son mari à un nouveau titre. Et une personne décédée passe du monde des vivants au royaume des morts. Les rituels associés à la transition ont été décrits en détail par l'anthropologue et ethnographe Arnold van Gennep. Il les a divisés en rituels préliminaires (liés à la séparation), liminaires (intermédiaires) et postliminaires (rituels d'inclusion).
L'invité relie symboliquement le monde des amis et des ennemis, et pour accepter un étranger, il doit être rencontré d'une manière spéciale. Pour cela, des phrases stables et des actions répétitives ont été utilisées. Chez différents peuples, les rituels d'honorer les invités étaient parfois assez bizarres.
Apparemment, une expression vivante des émotions, comme cela arrive avec les parents et les proches après une longue séparation, était censée rendre la communication sincère.
Un étranger adapté à son «propre» monde intérieur ne portait plus de danger, il était donc censé être symboliquement inclus dans le clan. Des représentants du peuple africain Luo du Kenya ont fait don de terres de leur parcelle familiale à des invités, à la fois de la communauté voisine et d'autres personnes. On a supposé qu'en échange, ils inviteraient le donateur à des vacances en famille et le soutiendraient dans les tâches ménagères.
La plupart des rituels de l'hospitalité consistent à manger ensemble. La combinaison classique déjà mentionnée de pain et de sel est l'alpha et l'oméga de l'hospitalité historique. Pas étonnant qu'un bon propriétaire soit qualifié d'hospitalier. Ce régal est recommandé pour la réconciliation avec l'ennemi "Domostroy", c'était aussi un attribut obligatoire des mariages russes. La tradition est typique non seulement pour les Slaves, mais pour presque toutes les cultures d'Europe et du Moyen-Orient. En Albanie, le pain pogacha est utilisé, dans les pays scandinaves - pain de seigle, dans la culture juive - challah (en Israël, les propriétaires laissent même parfois cette pâtisserie pour accueillir de nouveaux locataires). Il était largement admis que refuser de partager un repas avec l'hôte était une insulte ou un aveu de mauvaises intentions.
L'une des histoires les plus célèbres de la série télévisée Game of Thrones et de la série de livres George Martin est The Red Wedding, dans laquelle la plupart des membres de la famille Stark sont tués par leurs vassaux Freya et Bolton. Le massacre a eu lieu lors d'une fête après la fraction du pain. Cela violait les lois sacrées qui, dans le monde de Westeros, inspiré par de nombreuses cultures du monde, garantissaient la protection des clients sous l'abri du propriétaire. Catelyn Stark comprit ce qui se passait, remarquant que l'armure était cachée sous la manche de Rousse Bolton, mais il était trop tard. À propos, la tradition de se serrer la main a également un caractère préliminaire - il n'y a certainement pas d'armes dans la paume ouverte.
Cette coutume, qui existait dans de nombreuses sociétés primitives, est appelée hétérisme hospitalier. Cette pratique a eu lieu en Phénicie, au Tibet, parmi les peuples du Nord.
Ensuite, l'invité devait être correctement escorté, muni de cadeaux qui le reliaient au lieu visité et servaient en quelque sorte de signe de la découverte du lieu. Alors aujourd'hui, beaucoup collectionnent des souvenirs de voyage. Et l'échange de cadeaux reste un geste d'étiquette populaire. Certes, maintenant, les clients apportent souvent une bouteille de vin ou une friandise pour le thé.
Quels que soient les rituels de l'hospitalité, c'est toujours une combinaison de protectionnisme et de confiance. L'hôte prend l'invité sous sa protection, mais en même temps s'ouvre à lui. Dans les pratiques sacrées de l'hospitalité, l'hôte est à la fois un dieu et un étranger d'un espace mystérieux extérieur. Par conséquent, à travers l'Autre, la compréhension de la divinité se produit et la communication avec le monde extérieur se fait au-delà des limites de l'habituel.
Théorie de l'hospitalité
Traditionnellement, l'hospitalité a été un sujet d'intérêt principalement pour les ethnographes qui étudient son lien avec des traditions et coutumes folkloriques spécifiques. De plus, il a été interprété par les philologues. Par exemple, le linguiste Emile Benveniste s'est interrogé sur la manière dont les termes utilisés pour décrire l'hospitalité et le statut des personnes impliquées constituent la palette linguistique associée à ce phénomène. Du point de vue de la science sociologique, l'hospitalité est considérée comme une institution sociale qui s'est formée à mesure que les voyages et les relations commerciales se sont développés et finalement industrialisés dans la sphère commerciale moderne. Dans tous ces cas, des formes d'expression spécifiques font l'objet de recherches, mais il n'est pas question de fondements ontologiques généraux.
Récemment, cependant, l'hospitalité est devenue plus souvent évoquée en termes d'analyse globale. Cette approche suppose qu'elle existe dans la culture en tant que phénomène indépendant rempli de telle ou telle pratique traditionnelle. Il existe des oppositions binaires sémantiques - internes et externes, le Moi et l'Autre - et toutes les interactions sont construites selon ce principe. L'idée de l'Autre, qui est le personnage central des intrigues sur l'hospitalité, a acquis une signification particulière dans le savoir humanitaire moderne. Tout d'abord, c'est une problématique de l'anthropologie philosophique, bien que la discussion sur les formes sous lesquelles l'Autre nous apparaît et comment y faire face est menée un peu partout dans le champ socioculturel et politique.
L'interaction avec l'Autre et l'étranger se construit simultanément selon deux axes - intérêt et rejet - et oscille entre ces pôles. Dans le monde de la mondialisation, les différences entre les peuples s'effacent et la vie est de plus en plus unifiée. Venu rendre visite à un collègue, un citadin moderne y trouvera probablement la même table d'Ikea que chez lui. Toute information est facilement accessible. Et la probabilité de rencontrer quelque chose de fondamentalement différent est réduite. Une situation paradoxale se présente. D'une part, la dignité de la modernité est considérée comme la capacité de déchirer les couvertures de tout ce qui est incompréhensible: le public des nouveaux médias aime être éduqué et lu sur la démystification des mythes. D'autre part, dans le monde «non enchanté», il y a une demande croissante de nouvelles expériences et d'exotisme, provoquée par le désir de l'inconnu. Peut être,lié à cela est le désir de la philosophie moderne de comprendre la mode inhumaine et intellectuelle de tout ce qui est «sombre».
En même temps, les processus de mondialisation présupposent des interactions, au cours desquelles l'idée d'un étranger s'actualise, et le problème de l'hospitalité acquiert une nouvelle urgence. L'idéal du multiculturalisme suppose que la société européenne accueillera les invités à bras ouverts et qu'ils se comporteront avec bonté. Cependant, les conflits et les crises migratoires prouvent qu'il ne s'agit souvent pas seulement d'autre chose, mais de quelqu'un d'autre, souvent expansif et agressif. Cependant, les opinions divergent quant à savoir s'il est possible de parler de l'hospitalité comme d'un phénomène politique, ou si elle doit certainement être personnelle. La philosophie politique opère avec le concept d'hospitalité d'État, qui se manifeste par rapport aux citoyens d'autres États ou aux immigrants. D'autres chercheurs pensent que l'hospitalité politique n'est pas authentique,car dans ce cas il ne s'agit pas de philanthropie, mais de droit.
Jacques Derrida a divisé l'hospitalité en deux types - «conditionnelle» et «absolue». Entendu au sens «conventionnel», ce phénomène est régi par la coutume et les lois, et donne aussi de la subjectivité aux participants: on sait quels sont les noms et le statut des personnes entrant en relation d'hôtes et d'hôtes (rien que pour un tel cas, les Romains ont frappé leurs jetons).
En un sens, cette acceptation de l'autre dans son intégralité est un retour à l'idée archaïque de «dieu invité». L'historien Peter Jones donne une interprétation quelque peu similaire de l'amour:
L'invité de Derrida est interprété à travers l'image de l'Étranger dans le dialogue de Platon - c'est un étranger, dont les mots «dangereux» remettent en question le logos du maître. Ainsi, l'hospitalité «absolue» de Derrida est associée à l'idée centrale de déconstruction de toutes sortes de «centrismes» pour lui.
Dans le même temps, les formes rituelles traditionnelles de communication avec des étrangers appartiennent au passé. Les sociétés traditionnelles sont caractérisées par la xénophobie, mais elles étaient également capables de xénophilie radicale - ce sont les côtés opposés du même phénomène. Auparavant, le pain était rompu avec un invité, ce qui en faisait le leur grâce à des rituels laminaires. Et s'il se comportait soudainement de manière inappropriée, il était possible de le traiter durement, comme, par exemple, Ulysse, qui a tué des dizaines de «prétendants» qui ennuyaient sa femme - et en même temps rester à part entière. La perte du rôle sacré de l'hospitalité, son abandon aux institutions, la séparation du privé et du public conduisent à une confusion dans la relation entre le Soi et l'Autre.
Néanmoins, il est possible que le côté sacré n'ait pas disparu, mais simplement migré, et que l'Autre ait repris les fonctions du transcendant. Le sociologue Irving Goffman a associé l'importance de l'étiquette au fait qu'elle a pris la place d'un rituel religieux: au lieu de Dieu, nous adorons aujourd'hui des individus et des individus, et les gestes d'étiquette (salutations, compliments, signes de respect) jouent le rôle de sacrifices à cette figure.
Ainsi, du point de vue de l'anthropologie philosophique, le concept d'hospitalité renvoie aux problèmes ontologiques de base, qui acquièrent aujourd'hui une pertinence et une acuité nouvelles. D'une part, peu de gens veulent que des étrangers occupent leur monde et que leur subjectivité et leur pensée s'effondrent. D'autre part, l'intérêt pour l'étranger et l'incompréhensible fait partie de la stratégie de l'esprit cognitif et d'une manière de se voir à travers les yeux de l'Autre.
Auteur: Alisa Zagryadskaya