Empire commercial d'une caisse d'oranges
Est-il possible de créer une maison de commerce luxueuse avec un capital de 8 millions de roubles sur 100 roubles et une boîte d'oranges? Pyotr Kasatkin, le fils d'un paysan serf, le comte Sheremetyev, a prouvé que tout cela est très possible.
Au XIXe siècle. en Russie, une nouvelle forme d'entrepreneuriat est apparue: le partenariat. Ils sont devenus la forme d'entrepreneuriat la plus répandue à la fin du 19e et au début du 20e siècle. En 1893, 50 pour cent de tous les partenariats dans le pays étaient concentrés à Saint-Pétersbourg.
Des marchands, des gens débrouillards et ingénieux, habilement adaptés aux nouvelles circonstances. Le vieux principe, exprimé dans le proverbe: «Si vous ne trichez pas, vous ne vendez pas», a été remplacé par le désir d’exactitude des calculs, d’exactitude et de fiabilité, et une culture du commerce.
L'une de ces maisons de commerce était la maison Eliseev Brothers, qui a longtemps tonné dans toute l'Europe, célèbre pour la qualité de ses vins et autres produits. Les caves à vin et les réserves des Eliseev sur la ligne d'échange de l'île Vassilievski occupaient 4,3 mille mètres carrés. brasses.
Après vieillissement, leurs vins ont été vendus non seulement à Saint-Pétersbourg, mais également envoyés à Bordeaux, Londres, New York. En 1892, les Eliseev ont reçu une médaille d'or lors d'une exposition à Paris pour le vieillissement des vins français.
Le premier des Eliseev était Elisey Kasatkin. C'est sous ce nom que le serf paysan du village de Novoselki dans la Rodionovskaya Volost du district de Yaroslavl, qui appartenait au comte Sheremetev, figurait dans le récit de révision. Et son fils a été enregistré dans le livre de la maison comme le jardinier du comte Pyotr Kasatkin.
Le même Piotr Kasatkin, le fils d'Eliseev, qui, le soir de Noël 1812, surprend les invités du comte avec de vraies fraises des bois fraîches. Cette histoire est si bien connue qu'il n'est guère logique de la raconter en détail.
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Eh bien, le jardinier a cultivé des fraises dans sa serre, eh bien, il les a données à ceux qui venaient au domaine pour fêter le Noël du comte, sa femme Praskovya Zhemchugova et son amie Varya Dolgoruky. Eh bien, le maître a dit bêtement: «Heureux! Demandez ce que vous voulez!"
En fait, Peter, 36 ans, a longtemps voulu une chose: la liberté. Pour vous et votre famille. Et le maître n'a pas osé rompre la parole du noble, donnée en présence de témoins. Déjà au début de 1813, Peter lui-même et toute sa famille (épouse Maria Gavrilovna et trois fils - Seryozha, 12 ans, Grisha, 8 ans et Styopa, 6 ans) ont reçu gratuitement et 100 roubles de levée. Puis ils sont allés dans la capitale, dans le riche Pétersbourg.
Après s'être installé pour vivre avec de vieilles connaissances, Peter s'acheta le lendemain matin un plateau, acheta un sac d'oranges aux marchands et, remplissant le plateau de fruits inhabituels, sortit à Nevsky Prospect.
Les oranges sur le Nevsky parmi les aristocrates qui ont fait la promenade sont allées avec un bang. À l'automne, ils ont réussi à collecter le montant nécessaire pour louer un magasin dans la maison de Katomin (Nevsky, 18) pour échanger "sur une base modeste … des produits bruts des zones chaudes de la Terre". Et en 1814, Pierre devint si riche qu'il rançonna son frère Grégoire.
Les affaires marchaient bien, et à la fin des années 10. XIXème siècle. les frères ont accumulé un capital suffisant pour rejoindre la classe marchande. Ils se sont inscrits, notant le bon souvenir de leur père, Elisey Kasatkin, en tant que Eliseev.
Et au début des années 1920, Peter Eliseev, afin de ne pas payer de marchands supplémentaires, a décidé de se rendre lui-même à ces «ceintures chaudes» pour acheter des marchandises. En chemin, son navire accosta sur l'île de Madère. Chargé d'eau potable, de nourriture, saisi le bureau de poste et «oublié» sur l'île de Peter Eliseev.
Tom a tellement aimé le vin local qu'il a décidé de transférer la responsabilité de l'achat des fruits espagnols sur les épaules du commis qui l'accompagnait, et lui-même est resté à Madère, voulant mieux se familiariser avec le processus de vinification.
La connaissance a duré plusieurs mois. Pendant ce temps, Pyotr Eliseevich s'est lié d'amitié avec tous les chargeurs portuaires, a appris à distinguer le "début de Madère" du "début de Madère", a parcouru presque tous les vignobles de l'île, a pressé plus d'un seau de jus de raisin avec ses pieds et a été élevé à bord du navire pour rentrer chez lui dans un état semi-conscient. Mais le marchand est resté un marchand - avec lui 20 tonneaux du meilleur vin de Madère ont été soulevés à bord.
Étant donné que l'entrepôt du magasin des frères était petit, un entrepôt de vente en gros spécial a dû être retiré au bureau de douane de Saint-Pétersbourg pour le nouveau produit. Eliseevskaya "Madeira" est venu au goût du public de la capitale, et sur l'enseigne des frères, "et vins" ont été ajoutés au mot "produits".
D'ailleurs, ce sont les frères qui ont appelé les vins livrés de la péninsule ibérique "port", c'est-à-dire. vin du Portugal. Pour la livraison rapide de marchandises à Saint-Pétersbourg, les Eliseev ont acheté trois navires aux Pays-Bas. L'entreprise échangeait contre de l'argent et avait une excellente réputation à l'étranger.
Gregory établit rapidement des relations directes avec les meilleures maisons de commerce d'Europe et développe le commerce à l'intérieur du pays dans les «principales villes de province». Les lots achetés de vins rouges et blancs, après vieillissement dans leurs propres caves de Saint-Pétersbourg et mise en bouteille (jusqu'à 15000 unités étaient embouteillées par jour), les Eliseev étaient envoyés à l'étranger - à Londres, Paris et New York.
Au cours des deux années suivantes, Pyotr Eliseevich a effectué trois autres expéditions: vers le port français de Bordeaux, Porto portugais et espagnol Jerez. Bientôt, la boutique des frères est devenue le principal centre de négoce de vin de Saint-Pétersbourg.
La taille des locaux ne permettait pas de répondre pleinement aux besoins croissants de la clientèle et, en 1824, les frères achetèrent leur première maison (Birzhevaya Line, 10), dans laquelle ils ouvrent leur premier magasin de «produits coloniaux».
En 1825, après la mort de Piotr Eliseevich, selon sa volonté spirituelle, la direction de l'entreprise passa à la veuve Maria Gavrilovna et au fils aîné Sergueï, qui introduisirent dans sa boutique la tradition de la consommation de fruits du soir par les employés.
À son avis, dans une entreprise "fraternelle", tous les produits doivent être les plus frais, et donc, avant de mettre les fruits sur la vitrine, ils ont été soigneusement examinés et à tout soupçon de mariage (un grain, une peau cassée, un tonneau vert) ont été mis de côté.
Ces produits n'étaient plus en vente sous aucun prétexte. Mais il était également impossible de les jeter (à Dieu ne plaise, qui verra que les Eliseev se sont «gâtés»). Et ils ne l'ont pas remis aux employés pour la même raison. Et donc, après la fermeture du magasin, les commis, les employés et les chargeurs se sont rassemblés et ont mangé des oranges, des pêches, de la marakuya, de la papaye et ainsi de suite …
En 1841, Maria Gavrilovna mourut et trois frères prirent les rênes de l'entreprise: Sergei, Grigory et Stepan Eliseevs. Cependant, l'égalité n'était que sur le papier - tout dans l'entreprise était dirigé par Sergei, qui dirigeait l'affaire selon la «méthode du père» et n'allait pas l'élargir.
Ce n'est qu'après sa mort en 1858 que Stepan et Gregory ont réussi à se retourner avec force et force. Quelques mois déjà après que Sergueï Petrovitch ait quitté ce monde mortel, les frères ont créé la maison de commerce «Eliseev Brothers» avec un capital fixe de près de 8 millions de roubles, puis ils ont acheté des entrepôts géants à Saint-Pétersbourg, Moscou et Kiev, ainsi que dans les régions viticoles d'Europe., ont lancé leur propre flotte.
Tout cela a permis aux frères au début des années 60. pour acheter du vin non seulement en grandes quantités, mais en vendanges entières. Depuis près de vingt ans consécutifs, les frères achètent les meilleures vendanges de toutes les meilleures régions viticoles européennes.
En conséquence - médailles d'or reçues par les vins d'Eliseev aux expositions de Vienne et de Londres. Les Pétersbourg et les Moscovites étaient attirés par les bouteilles d'outre-mer aux formes complexes aux noms étranges.
En 1874, la société «pendant de nombreuses années de travail utile pour le bien de la patrie» reçut la plus haute grâce d'être appelée «fournisseurs de la cour de Sa Majesté impériale» et de placer sur ses enseignes et étiquettes des signes des symboles de l'État de l'Empire russe.
En plus d'un prestige élevé, un tel privilège offrait également une bonne protection contre la contrefaçon. Le fait est que si un commerçant malhonnête était puni d'une amende pour la falsification des produits de quelqu'un d'autre, selon les lois de l'époque, il était bien réel d'aller aux travaux forcés pour le sceau illégal de l'emblème de l'État, ayant perdu tous les moyens et droits.
En 1879, Stepan Eliseev décède et son fils unique, Peter, prend sa place dans l'entreprise. Cependant, il ne dirigea pas longtemps l'entreprise familiale: l'oncle énergique et impudent Grigory Petrovich le poussa rapidement à la faillite et, dès 1881, Pyotr Stepanovich quitta officiellement l'entreprise.
Déjà son fils - Grigory Grigorievich - en 1900 à l'Exposition Universelle de Paris présentera une collection hors compétition - "Retour Russie", pour laquelle il recevra l'Ordre de la Légion d'honneur, la plus haute distinction de France.
À cette époque, l'expression «l'empire d'Eliseev» existait déjà: ils possédaient non seulement des magasins et des marchandises, mais aussi leur propre moyen de transport - bateaux, voitures, charrettes à chevaux; avaient leurs propres ateliers de confiserie et de poisson, des vignobles en Crimée, un haras dans la province d'Oryol, 117 immeubles à appartements à Saint-Pétersbourg, des parts dans des banques.
C'était, en fait, un syndicat commercial et industriel bien établi et bien établi d'importance mondiale sur le sol russe.
Mais, bien sûr, l'événement principal de G. G. Eliseeva était l'ouverture d'un supermarché à Moscou sur Tverskaya. Grigory Eliseev a acheté le palais de la princesse Beloselskaya-Belozerskaya à l'intersection de la rue Tverskaya et de la ruelle Kozitsky le 5 août 1898.
La grande ouverture du «magasin Eliseev et de la cave des vins russes et étrangers» à Tverskaïa eut lieu à l'été 1901. Plus tard, des boutiques de luxe furent ouvertes à Saint-Pétersbourg et à Kiev.
En 1910, G. G. Eliseev a reçu la noblesse héréditaire. Ses fils se sont éloignés des affaires commerciales: contre la volonté de leur père, l'un d'eux est devenu chirurgien, un autre - un avocat, le troisième - un orientaliste. Pour cela, ils ont été privés de son soutien matériel.
L'apothéose de la maison de commerce était la célébration de son centenaire le 22 octobre 1913, qui coïncidait hardiment avec le 300e anniversaire de la dynastie des Romanov. La célébration a eu lieu dans le bureau du partenariat, dans la propre maison d'Eliseev sur la ligne d'échange. Il a réuni 3,5 mille personnes.
Mais la brillante histoire de la maison de commerce Eliseev s'est terminée tragiquement. Grigory Grigorievich était un homme au caractère orageux, passionné, emporté. Ses hobbies incluaient, par exemple, la voile: il fonda dans le port de Galernaya, dans les locaux d'un yacht club, une école de voile pour adolescents, où enseignaient les officiers de marine.
En 1914, Grigory Grigorievich est tombé amoureux de l'épouse d'un célèbre joaillier de Saint-Pétersbourg. Il a annoncé cela à sa femme, Maria Andreevna, lui a offert le divorce et une compensation - beaucoup d'argent, mais elle a fermement déclaré: "Je ne vendrai pas mon amour pour de l'argent."
Bientôt, elle s'est pendue, comme on dit, à sa propre faux; les fils ont rompu avec leur père et ont abandonné les millions de leur père. Grigory Grigorievich s'est marié avec sa bien-aimée et est parti pour toujours à l'étranger.
Ses deux fils émigrent en 1917 et s'installent à Paris, mais ils ne font jamais la paix avec leur père. Nikolai Grigorievich est devenu journaliste d'échange. Ils reposent tous maintenant dans le même cimetière - Sainte-Geneviève de Bois …
Les Eliseev restés en Russie soviétique en décembre 1937 furent accusés d'activités contre-révolutionnaires et fusillés. Aujourd'hui, les descendants des Eliseev vivent en Russie, en France, en Suisse et aux États-Unis.
Et le magasin de Tverskaïa à Moscou est resté Eliseevsky. Même dans les journaux officiels de l'époque soviétique, il était appelé «Gastronome N ° 1 Eliseevsky». C'était la force de la marque créée par plusieurs générations de marchands de Saint-Pétersbourg.
Basé sur des matériaux provenant des sites factsabout.ru, phénoménonsofhistory.com et masterok.livejournal.com
